Henglein
Rama Cremefine
| Baiser - Torte
)
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 200 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 3 Becher | Sahne |
| 3 Pkt. | Sahnesteif |
| Früchte, nach Wahl |
Zubereitung
Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen. Eigelb mit Vanillezucker schaumig schlagen, die Hälfte des Eischnees darauf geben und mit Mehl und Backpulver unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform geben und die andere Hälfte Eischnee löffelweise darauf verteilen. Bei 180°C 40 Minuten backen.
Erkalten lassen und einmal duchschneiden. Mit der steif geschlagenen Sahne und den Früchten füllen.
Erkalten lassen und einmal duchschneiden. Mit der steif geschlagenen Sahne und den Früchten füllen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
johela 
sagt:
sagt: 29.10.2011 21:16
erst mal muß ich sagen, super schnelle zubereitung und der teig ist ganz toll luftig locker...
ich hab allerdings den "belag" etwas geändert, ich hab die baiser-haube vom teig abgenommen, dann auf den teigboden pfirsichhälften gelegt, die mit tortenguss übergossen, darauf hab ich die "aranca-creme pfirsich maracuja" von oetker drauf gemacht, darauf geschlagene sahne, mit etwas gelatine geschlagen und darauf dann die baiser-haube gesetzt, ich hoffe man konnt mir folgen, wie ich es gemacht habe, ist jedenfall sehr lecker...
vielen vielen dank für das tolle einfache rezept was ganz toll zu variieren ist, daaaanke ;)
gruß johela
ich hab allerdings den "belag" etwas geändert, ich hab die baiser-haube vom teig abgenommen, dann auf den teigboden pfirsichhälften gelegt, die mit tortenguss übergossen, darauf hab ich die "aranca-creme pfirsich maracuja" von oetker drauf gemacht, darauf geschlagene sahne, mit etwas gelatine geschlagen und darauf dann die baiser-haube gesetzt, ich hoffe man konnt mir folgen, wie ich es gemacht habe, ist jedenfall sehr lecker...
vielen vielen dank für das tolle einfache rezept was ganz toll zu variieren ist, daaaanke ;)
gruß johela
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Torten und Gebäck (2)
- torte
- Torten
- backen
- torten und rollen
- Torten (2)
- Kuchen + Torten
- Kuchen und Torten
- torten und kuchen
- Torten
Weitere Rezeptsammlungen
ich weiss garnicht warum das rezept noch nicht bewertet wurde.
mir ist am heiligabend mein key lime pie misslungen und ich brauchte eine einfache, schnelle alternative, die nicht zu viele zutaten verlangte. da kam mir deines gerade recht.
ich war zwar erst etwas skeptisch als ich die eiweisse mit dem zucker steif schlagen sollte, denn bei mir war es eher eine creme, aber alles ist ist nachher im ofen super aufgegangen. ich habe den boden dann mit mandarinensahne gefuellt. auch habe ich nur 3 eier genommen, denn meine waren groesse xl.
ich habe von allen viel lob bekommen und mein nachbarsjunge, dem ich gestern etwas gegeben hatte, sagte, er haette schonmal von dem kuchen naschen muessen (und das vor dem abendessen) und es wuerde einfach herrlich "deutsch" schmecken. (wir wohnen in den usa und die vorfahren seiner familie stammen aus deutschland und sie freuen sich immer, wenn ich deutsch koche oder backe und ihnen etwas abgebe;-)...)
auch mein afrikanischer mann war sehr begeistert und er mag normalerweise nur mamorkuchen.
also, vielen dank, dass du mir meine haut "gerettet" hast am heiligabend.;-)
einen guten rutsch und lieben gruss aus atlanta von nina.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten