Henglein
Rama Cremefine
| Gemüsepäckchen aus der Glut
Grillen
| 1 | Aubergine(n) |
| 4 Scheibe/n | Käse (Gouda-Scheibletten) |
| Salz und Pfeffer | |
| 80 g | Butter |
| 2 Knolle/n | Fenchel |
| 4 | Fleischtomate(n) |
| 40 g | Frischkäse |
| 1 Dose/n | Maiskolben |
| Gewürzmischung 2 (Maggi) |
Zubereitung
Auberginen in Scheiben schneiden und zwischen 2 Scheiben jeweils 1/2 Scheibe Käse legen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und 20 g Butter in Flöckchen daraufsetzen. Fenchel vierteln, den Strunk herausschneiden, mit Maggi-Würze bestreuen und ebenfalls 20 g Butter daraufsetzen. Fleischtomaten kreuzweise einschneiden und mit Frischkäse füllen, ebenso mit der Würzmischung bestreuen. Restliche Butter schmelzen und die Maiskolben damit bestreichen.
4 große Stücke Alufolie mit dem Gemüse füllen und zu Päckchen zusammenfalten. In der Glut des Grills ca. 15 Minuten garen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und 20 g Butter in Flöckchen daraufsetzen. Fenchel vierteln, den Strunk herausschneiden, mit Maggi-Würze bestreuen und ebenfalls 20 g Butter daraufsetzen. Fleischtomaten kreuzweise einschneiden und mit Frischkäse füllen, ebenso mit der Würzmischung bestreuen. Restliche Butter schmelzen und die Maiskolben damit bestreichen.
4 große Stücke Alufolie mit dem Gemüse füllen und zu Päckchen zusammenfalten. In der Glut des Grills ca. 15 Minuten garen.
| Tweet |
