Pinhoadas

Pinien-Honig-Plätzchen

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Zutaten

1 Tasse	Honig
2 Tasse/n	Pinienkerne
¹/₂ TL	Zimt
	Oblaten

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Honig in einen Kupfertopf geben und möglichst kurz aufkochen lassen. Die Pinienkerne sowie den Zimt hinzufügen und ständig rühren, bis die Kerne völlig mit Honig umhüllt sind. Ein Backblech mit kaltem Wasser abspülen und die Pinienmasse aufstreichen, trocknen lassen, zu Würfel schneiden und auf passend zugeschnittene Oblaten setzen.

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