Henglein
Rama Cremefine
| Pinhoadas
Pinien-Honig-Plätzchen
| 1 Tasse | Honig |
| 2 Tasse/n | Pinienkerne |
| ½ TL | Zimt |
| Oblaten |
Zubereitung
Honig in einen Kupfertopf geben und möglichst kurz aufkochen lassen. Die Pinienkerne sowie den Zimt hinzufügen und ständig rühren, bis die Kerne völlig mit Honig umhüllt sind. Ein Backblech mit kaltem Wasser abspülen und die Pinienmasse aufstreichen, trocknen lassen, zu Würfel schneiden und auf passend zugeschnittene Oblaten setzen.
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