Erdnuss - Ananas - Thunfisch - Salat

exotisch, lecker

Zutaten für Portionen

1 Dose/n Ananas, gestückelte
1 Dose/n Erdnüsse, gesalzene
1 Dose/n Thunfisch in Öl, in Stücke gezupft
500 g Natur-Joghurt
1 Prise Salz
1 Prise Cayennepfeffer
 n. B. Knoblauch, durchgepressten

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermengen und 3-4 Stunden ziehen lassen, danach ggf. nochmal nachwürzen. Der Salat ist innerhalb von 5 Minuten fertig. Die Erdnüsse können auch durch Cashew-Kerne ersetzt werden.
Der Salat ist außergewöhnlich und super lecker.
Ist bisher auf jeder Party der Renner gewesen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.11.06
Rezept-Statistiken: 7.871 (7)* gelesen
61 (0)* gespeichert
499 (0)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mellisch Tellerwäscher


Mitglied seit 01.03.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mühlchen Suppenkoch sagt:  
15.07.2011 19:38
Hallihallo,

wir haben heute zum Abendessen den Salat getestet und fanden ihn sehr lecker. Dazu gab es bei uns einfach nur frisches Bauernbrot.

Das Rezept ist auf jeden Fall empfehlenswert, ausprobieren lohnt sich.

Liebe Grüße vom
Mühlchen

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