Cheese Sauce

Käsesauce für Broccoli

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Zutaten für Portionen

2 TL Butter
1 TL Mehl
1 Tasse/n Milch
3 Scheibe/n Käse (Scheibletten)
¼ TL Worcestersauce
1 Prise Knoblauchsalz
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung

Butter schmelzen und Mehl hineinrühren. Mit Milch ablöschen und die anderen Zutaten einrühren, Käse Stück für Stück, damit nichts anbrennt oder klumpt. Bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten unter Rühren kochen bis die Sauce angedickt ist.

Über gekochtem Brokkoli servieren -all american style!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.11.06
Rezept-Statistiken: 14.247 (9)* gelesen
102 (0)* gespeichert
426 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

BineMaja3 Tellerwäscher


Mitglied seit 27.02.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

cashira Tellerwäscher sagt:  
17.11.2009 12:11
Wir fanden es total lecker zu Broccoli!
Danke :-)

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bythedark Tellerwäscher sagt:  
30.12.2011 12:20
Hallo

diese Soße gibt dem Brokkoli das gewisse Extra! Einfach nur super lecker, vielen Dank dafür

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