Henglein
Rama Cremefine
| Nektarinensalat
als kleiner Snack
)
| 2 | Nektarine(n), reife |
| 1 EL | Ahornsirup oder Honig |
| 4 EL | Orangensaft |
| 2 EL | Joghurt |
| 2 EL | Pistazien, ungesalzene |
Zubereitung
Nektarinen waschen und abtrocknen. Jede Frucht halbieren, dabei die Steine entfernen. Fruchthälften mit einem sehr scharfen Messer in möglichst dünne Spalten schneiden und auf Portionstellern anrichten.
Den Sirup oder Honig mit dem Saft und dem Jogurt mischen und die Nektarinen damit beträufeln. Die Pistazien fein oder grob hacken und darüber streuen.
Den Sirup oder Honig mit dem Saft und dem Jogurt mischen und die Nektarinen damit beträufeln. Die Pistazien fein oder grob hacken und darüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
kaya1307 
sagt:
sagt: 24.06.2010 09:47
Ein leckerer, erfrischender Snack für zwischendurch.
lg Kaya
lg Kaya
18.07.2011 15:10
Hallo,
ein sehr erfrischendes Dessert. Dazu einfach zu machen und so lecker.
LG
Tombstone
ein sehr erfrischendes Dessert. Dazu einfach zu machen und so lecker.
LG
Tombstone
20.07.2011 22:17
Hi LeaD!
Vielen Dank für das einfache und schnelle Rezept. Das nächste Mal mache ich die Joghurtsoße mit Honig. Mein Tipp: Die Nektarinen lassen sich sehr schön entsteinen, wenn man sie entgegen der Naht halbiert oder quer der Naht halbiert und man beide Hälften in entgegengesetzter Richtung dreht. Hierfür dürfen die Nektarinen aber nicht zu weich sein. Einfach mit dem Finger mal leicht andrücken und wenn man eine Delle sieht, dann sind sie zu weich.
LG,
Estefania
Vielen Dank für das einfache und schnelle Rezept. Das nächste Mal mache ich die Joghurtsoße mit Honig. Mein Tipp: Die Nektarinen lassen sich sehr schön entsteinen, wenn man sie entgegen der Naht halbiert oder quer der Naht halbiert und man beide Hälften in entgegengesetzter Richtung dreht. Hierfür dürfen die Nektarinen aber nicht zu weich sein. Einfach mit dem Finger mal leicht andrücken und wenn man eine Delle sieht, dann sind sie zu weich.
LG,
Estefania
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mmmh hat sehr gut geschmeckt. Einfach und schnell zu machen.
Kann ich empfehlen und mache ich gerne mal wieder
Schoko*ladina
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