Schneckis Lieblingsfrühstück

Warmer Haferbrei

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Zutaten für Portionen

1 Tasse Milch
1 EL Kakaopulver
4 EL Haferflocken, grobe
Banane(n) oder anderes Obst nach Wunsch

Zubereitung

Die Milch aufkochen. Erst das Kakaopulver (bei reinem Kakao dann bitte noch 1 EL Zucker oder Honig zugeben), dann die Haferflocken einrühren. Kurz aufkochen lassen. Die Haferflocken quellen lassen.

Inzwischen das Obst nach putzen und in mundgerechte Stücke in einen tiefen Teller bzw. eine Schale schneiden. Danach den warmen Haferbrei darübergeben und verzehren.

Tipp: Anstelle der Haferflocken kann man auch Mehrkornflocken verwenden. Das Frühstück macht besonders im Winter einen warmen und vollen Magen, ohne zu beschweren und hält lange satt (mein Kind frühstückt gerne, aber vergisst in der Pause oft das Essen).
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.11.06
Rezept-Statistiken: 25.124 (40)* gelesen
252 (0)* gespeichert
371 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

eimerp Hendlgriller


Mitglied seit 24.04.2002
4.196 Beiträge (ø1,14/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

torrential  Hendlgriller sagt:  
17.11.2006 11:43
Hallo,

das gab es immer in meiner Kindheit zum Frühstück. Allerdings ohne Obst. Dafür gabs bei uns immer einen Kleks Butter in die Mitte und das Ganze mit Zucker-Zimt-Mischung überstreut. Sehr lecker!

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MouseInDaHouse Tellerwäscher sagt:  
18.03.2007 13:00
Hab es heute zum ersten mal ausprobiert.
Hab aber dopelte Portion Haferflocken genommen (feine Haferflocken) und naja, ich hätte besser noch Zucker oder Honig drunter gemischt, dann hätt es bestimmt noch besser geschmeckt.

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Sahneschnitte8 Suppenkoch sagt:  
16.05.2007 10:22
Hallo,

ich habe ebenfalls feine Haferflocken genommen ( hatte keine anderen da ), reines Kakaopulver und 1 EL Zucker wie du es empfohlen hast.

War mir leider zu süß hätte den Zucker lieber weglassen sollen und einbischen weniger Kakao wäre mir auch lieber ( aber ist ja Geschmacksache ).

Ansonsten war der Haferbrei lecker und eine gute Alternative zum normalem Frühstück.


LG
Sahneschnitte

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Bibi_Kleckermaul Tellerwäscher sagt:  
16.01.2009 18:51
Hallo, vielen Dank für das Rezept!

Ist (mit "echtem" Kakao und Honig) jetzt fast täglich mein Frühstück :)

VG, Bibi Kleckermaul

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Akaiya Kaltmamsell sagt:  
05.08.2009 20:11
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Hallo,

auch ich habe dein Rezept am Montag zum Frühstück genossen *yammi* Hatte insgesamt für mich 60 g Haferflocken, 250 ml Milch, 10 g Kakao und eine zerdrückte Banane verwendet. Etwas Honig kam auch noch dazu, aber ich denke, wenn man reifes Obst verwendet, ist der nicht nötig. Ich persönlich bevorzuge die Bananen aber eher "unreif" *lach* Habe übrigens auch feine Haferflocken genommen - von mir gibt es für dieses Rezept 4*

Grüße,

Akaiya

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ClaudiaMaria1973 Suppenkoch sagt:  
05.01.2010 15:28
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Hallo Zusammen,

wir haben den Haferbrei mit Kakao heute morgen zum Frühstück gegessen.
Wir haben noch Vanillezucker untergerührt. Es schmeckte einfach nur gut.

Liebe Grüße, Claudia

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vanzi7mon  Sternekoch sagt:  
27.07.2011 13:20
Hallo,
ein leckeres warmes Frühstück. Ein leckeres Sch...wetterfrühstück für nasskalte Sommertage und ...
Habe es mit Sahne und Wasser gemacht, da ich keine Milch mag.
LG vanzi7mon

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isigoing Tellerwäscher sagt:  
14.11.2011 19:04
Mjam, lecker! Besonders, wenn es draußen langsam kalt wird... Habe 1/2 EL Fertigkakao-Mischung und 1/2 EL echten Kakao genommen, werde aber nächstes mal NUR den echten Kakao nehmen und etwas mit Agavendicksaft süßen.
LG

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RinchenBienchen Küchenjunge sagt:  
08.03.2012 12:27
Hallo,

ich esse diesen leckeren Brei gerade. Das Rezet bekommt von mir 4 Sterne, die Kakaonote ist einfach toll. Ich habe kernige Haferflocken verwendet und Kiwi und Birne reingeschnipselt (und auch ein Weile mitgekocht), ich mag es, wenn das Obst ebenfalls schön weich wird. Gesüßt habe ich überhaupt nicht, das Kakaoaroma ist perfekt (habe auch ungesüßten Kakao genommen).

Liebe Grüße, Rina :D

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Eiskimo Hendlgriller sagt:  
14.05.2012 21:34
Hallo,

das ist superlecker, und so schnell gemacht. Ich habe es gleich 2x probiert, erst mit Apfel/Erdbeer und etwas Löwenzahnhonig, dann nur mit Apfel und Ahornsirup. Ich weiß nicht, welches besser war, aber ich werde es definitiv öfter frühstücken.

Danke für das Rezept.
LG Eiskimo

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