Die Nudeln nach Packungsangabe bissfest kochen.
Die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln, den Lauch putzen und in feine Streifen schneiden. Den Kochschinken würfeln.
2 EL Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Lauch und Kochschinken dazugeben und kurz mitdünsten. Schließlich die roten Linsen und die Brühe zugeben. Bei geschlossenem Deckel 5-8 Minuten köcheln, bis die Linsen gar sind (sie sollten keinesfalls zerfallen).
Die abgetropften Nudeln unterheben.

Das restliche Öl mit dem Balsamico gut verrühren und mit Salz, Pfeffer, und etwas Zucker abschmecken. Über die Nudeln gießen und alles gut vermischen.

Die Kräuter hacken und über den Nudelsalat streuen.