Henglein
Rama Cremefine
| Doppeldecker
Hamburger sind out - Doppeldecker sind in!
| 70 g | Tomatenketchup |
| 1 TL | Senf |
| ½ TL | Worcestershiresauce |
| 25 g | Gewürzgurke(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 8 Scheibe/n | Weißbrot (Kastenweißbrot) |
| 4 Paar | Wurst (Wiener Würstchen) |
| 8 Scheibe/n | Käse (Schnittkäse) |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauchgranulat | |
| Paprikapulver | |
| Petersilie |
Zubereitung
Tomatenketchup, Senf, Worchestershiresauce, Gewürzgurken- und kleine Zwiebelwürfel gut zu einer Soße verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchgranulat abschmecken. Von den Kastenweißbrotscheiben die Rinde etwas abschneiden. Die Soße gerecht und somit in gleicher Menge auf den Brotscheiben verteilen. Die Wiener Würstchen einmal quer und dann längs durchschneiden. Je vier Wurststücke mit der Schnittfläche nach oben auf die Scheiben legen und mit einer Käsescheibe abdecken, Paprika darüber streuen und auf einem leicht gefettetem Blech (E-Herd, ca. 180°C, Umluft) überbacken, bis der Käse zu verlaufen beginnt. Je zwei fertige Toasts übereinander legen und mit der Petersilie ausgarnieren. Dazu trinken die Kinder am besten Mc-Donald-mäßig eine Cola und die Erwachsenen ein schönes, kaltes Pils.
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Kommentare anderer Nutzer
dontomasio 
sagt:
sagt: 18.08.2003 20:28
hoert sich alles einfach und gut an,die kroenung ist das
pils zum schluss
pils zum schluss
Sophie2002 
sagt:
sagt: 09.01.2004 14:24
wird mal ausprobiert.
karlschramm 
sagt:
sagt: 17.01.2004 13:05
Angie57
sagt:
sagt: 04.06.2004 07:11
Tolles Rezept .
KevinGeheim
sagt:
sagt: 15.07.2004 19:49
Echt leicht dieses Rezept. ;-)
Putzteufelchen 
sagt:
sagt: 06.12.2006 22:38
Wirklich lecker...
Werden wir öfter mal essen.
Werden wir öfter mal essen.
20.12.2006 14:20
Absolut hervorragend, so simpel und gut vorzubereiten - Habe noch etwas frische Ingwerwurzel in die Sauce gerieben, Spur Tabasco und Zitronensaft dazugegeben - und klar, frischen Knoblauch...
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