Henglein
Rama Cremefine
| Exotenbowle
| 500 g | Litschi(s), alternativ Rambutans |
| 1 | Limette(n) |
| 125 ml | Sherry, medium |
| 2 | Orange(n) (Saftorangen) |
| 700 ml | Wein, weiß, halbtrocken |
| 700 ml | Sekt (Prosecco) |
Zubereitung
Litschis oder Rambutans schälen und die Kerne herauslösen. Die Limette auspressen. Den Limettensaft und den Sherry über die Früchte gießen und durchkühlen. Die Orangen auspressen.
Den Saft mit dem gekühlten Wein und Prosecco zum Fruchtmix gießen und bis zum Servieren kalt stellen.
Den Saft mit dem gekühlten Wein und Prosecco zum Fruchtmix gießen und bis zum Servieren kalt stellen.
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