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Marmorkuchen
sehr saftig
Zutaten
| 500 g | Mehl |
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 6 | Ei(er) |
| 50 ml | Mineralwasser |
| 50 ml | Milch |
| 2 EL | Kakaopulver (kein Instantpulver) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Margarine mit Zucker, Vanillezucker und den Eiern schaumig schlagen. Mehl mit dem Backpulver mischen und zu der Masse geben. Zum Schluß Milch und Sprudelwasser hinzufügen. Einen Teil des Teiges abnehmen und mit dem Kakaopulver mischen. Dann abwechselnd hellen und dunklen Teig in eine gefettete Guglhupfform geben und mit einer Gabel unterziehen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 Minuten backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich habe gestern den Kuchen gebacken, er ist sehr lecker, mache ich Sonntag nochmal.
LG, Kirsten
ich habe gestern den Kuchen gebacken, er ist sehr lecker, mache ich Sonntag nochmal.
LG, Kirsten
Hallo
Ich hab schon einiges gebacken, doch dies war mein erster Marmorkuchen und ich bin begeistert. Ich hab noch nie einen so fluffigen Marmorkuchen gegessen. Sehr lecker.
Hoffentlich ist es nicht zu viel Pfuscherei denn ich habe den Zucker auf 200 g reduziert und Kakao hab ich löslichen genommen. Schmeckt mir persönlich aber seeehr gut. Werde mir aber noch mal echten Kakao kaufen, damit es noch schokoladiger schmeckt.
Der kommt ins regelmäßige Backbuch.
Danke sagt Cordi03
Ich hab schon einiges gebacken, doch dies war mein erster Marmorkuchen und ich bin begeistert. Ich hab noch nie einen so fluffigen Marmorkuchen gegessen. Sehr lecker.
Hoffentlich ist es nicht zu viel Pfuscherei denn ich habe den Zucker auf 200 g reduziert und Kakao hab ich löslichen genommen. Schmeckt mir persönlich aber seeehr gut. Werde mir aber noch mal echten Kakao kaufen, damit es noch schokoladiger schmeckt.
Der kommt ins regelmäßige Backbuch.
Danke sagt Cordi03
Freut mich das der Kuchen gut angekommen ist.
Und wenn man weniger Zucker nimmt ist das keine Pfuscherei sondern einfach Geschmackssache.....
Lieben Gruß
Ginnie
Und wenn man weniger Zucker nimmt ist das keine Pfuscherei sondern einfach Geschmackssache.....
Lieben Gruß
Ginnie
hallo,
habe mir schon beim backen gedacht das 500g mehl zuviel sind, und hatte recht - leider !
der kuchen schmeckt sehr nach mehl und auch sonst recht fade obwohl , wenig schokoladig-obwohl ich extra backkakao verwendet habe, saftig kann man nicht gerade sagen-obwohl ich schon etwas mehr genommen habe. sorry, aber ich würde ihn nicht empfehlen.
jade-lapis
habe mir schon beim backen gedacht das 500g mehl zuviel sind, und hatte recht - leider !
der kuchen schmeckt sehr nach mehl und auch sonst recht fade obwohl , wenig schokoladig-obwohl ich extra backkakao verwendet habe, saftig kann man nicht gerade sagen-obwohl ich schon etwas mehr genommen habe. sorry, aber ich würde ihn nicht empfehlen.
jade-lapis
hallo jade!
Tut mir wirklich leid das der Kuchen nichts geworden ist!
Ich backe den Kuchen schon seid Jahren und er schmeckte weder mehlig noch fade.
Lieben Gruß
Ginnie
Tut mir wirklich leid das der Kuchen nichts geworden ist!
Ich backe den Kuchen schon seid Jahren und er schmeckte weder mehlig noch fade.
Lieben Gruß
Ginnie
Noch zusätzliche 120 g Zucker und eine Prise Salz !!
Dann klappt das auch mit dem Geschmack.
VG, Cremona
Dann klappt das auch mit dem Geschmack.
VG, Cremona
Hallo
beim durchlesen des Rezeptes ist mir aufgefallen dass in der Zutatenliste 50ml Milch und 50 ml
Mineralwasser aufgelistet sind, sie aber in der Backanleitung nicht erwähnt werden.
Ist das ein Schreibfehler oder ist da was vergessen worden?
lg mila
beim durchlesen des Rezeptes ist mir aufgefallen dass in der Zutatenliste 50ml Milch und 50 ml
Mineralwasser aufgelistet sind, sie aber in der Backanleitung nicht erwähnt werden.
Ist das ein Schreibfehler oder ist da was vergessen worden?
lg mila
sorry
hatte mich verlesen.Ist alles aufgeschrieben.
Sorry nochmal!!!!!
hatte mich verlesen.Ist alles aufgeschrieben.
Sorry nochmal!!!!!
Hilfreicher Kommentar:
Absolut toller Marmorkuchen, der beste den ich je gegessen habe!Und sooo einfach zu backen, ich bin begeistert! :-)
Keine Ahnung was da mit zuviel Mehl sein soll oder fade schmecken, meine ganze Family fand ihn super lecker und nächstes Wochenende soll ich ihn nochmal machen.
Super Rezept!!!! :-)
Hallo Ginale!
Klasse das der Kuchen bei Dir und Deiner Family so gut angekommen ist!
Wünsche Dir weiterhin viel Spaß mit diesem Rezept.
Lieben Gruß
Ginnie
Klasse das der Kuchen bei Dir und Deiner Family so gut angekommen ist!
Wünsche Dir weiterhin viel Spaß mit diesem Rezept.
Lieben Gruß
Ginnie
Hallo Ginnie,
das Rezept ist super. Und vor allem wirklich sehr saftig. :) Mein Freund war begeistert. Hab den Kuchen noch mit Schockoguß überzogen, weil das bei mir besser gegessen wird.
Hab den Kuchen schon mindestens 5 mal gemacht und er ist jedesmal super angekommen.
Liebe Grüße
das Rezept ist super. Und vor allem wirklich sehr saftig. :) Mein Freund war begeistert. Hab den Kuchen noch mit Schockoguß überzogen, weil das bei mir besser gegessen wird.
Hab den Kuchen schon mindestens 5 mal gemacht und er ist jedesmal super angekommen.
Liebe Grüße
Hallo Surau!
Freut mich das Euch der Kuchen auch gut schmeckt!
Habe den Kuchen auch schon mit Schokoglasur und Smarties für den Kindergeburtstag verziert.
Liebe Grüße
Ginnie
Freut mich das Euch der Kuchen auch gut schmeckt!
Habe den Kuchen auch schon mit Schokoglasur und Smarties für den Kindergeburtstag verziert.
Liebe Grüße
Ginnie
Hilfreicher Kommentar:
HalloIch habe heute den Marmorkuchen gebacken, leider ohne Erfolg. Einfach zu viele Teig für eine normale Kastenform. Habe ihn trotzdem probiert und leider hat auch der Geschmack mich nicht überzeugt. Schade.
Gruß Poppsy 22
Hallo!
Wie schon oben geschrieben backe ich den Kuchen seid Jahren und er ist immer gut bei den Gästen und auch meiner Familie angekommen.
Eine Kastenform ist definitiv zu klein wenn man mal die angegebene Menge von 500g Mehl betrachtet.
Gruß
Ginnie
Wie schon oben geschrieben backe ich den Kuchen seid Jahren und er ist immer gut bei den Gästen und auch meiner Familie angekommen.
Eine Kastenform ist definitiv zu klein wenn man mal die angegebene Menge von 500g Mehl betrachtet.
Gruß
Ginnie
Ja, ich bin in den Sachen noch ein Anfänger. Ich habe das Bild gesehen und dachte die Größe ist die gleiche wie meine Kastenform. Vielleicht probiere ich ihn nochmal mit einer größeren Form. Trotzdem danke für die Antwort.
Gruß Poppsy 21
Gruß Poppsy 21
Am besten nimmst du eine Gugelhupf-Form, da paßt die Menge am besten rein.
Gutes Gelingen wünsche ich Dir!
Gruß
Ginnie
Gutes Gelingen wünsche ich Dir!
Gruß
Ginnie
Ich habe im Rezept vergessen zu schreiben das der Kuchen auf Umluft gebacken werden sollte ansonstren könnte eine Nachbackzeit entstehen.
Lieben Dank an Muggles die mich darauf aufmerksam gemacht hat!!
Ginnie76
Lieben Dank an Muggles die mich darauf aufmerksam gemacht hat!!
Ginnie76
habe ihn heute auf Ober/unterhitze gebacken, weil ich es überlesen habe und ihn anschließend ein wenig im ausgeschalteten Ofen stehen lassen. Vielleicht ist er deshalb zerbrochen, weil er noch zu feucht war?
Schönes, einfaches Rezept! Es hat für 7 Glaskuchen gereicht! Ein Glas wurde bereits geöffnet: Der Kuchen ging leicht heraus und war obendrein noch recht schmackhaft.
LG Riddel
LG Riddel
hallo ihr lieben.
kuchen hört sich echt lecker an.
werd ihn morgen mal probieren.
nur eine frage hab ich wo bekomme ich diese gläser her. hab schon einige rezepte
gesehn aber ich finde solche gläer nicht.
danke und lg andrea
kuchen hört sich echt lecker an.
werd ihn morgen mal probieren.
nur eine frage hab ich wo bekomme ich diese gläser her. hab schon einige rezepte
gesehn aber ich finde solche gläer nicht.
danke und lg andrea
hallo Andrea,
die gläser bekommst du in haushaltswarengeschäften, ich habe meine sogar im supermarkt SKY bekommen, wichtig ist, das sie gerade hoch gehen.
wenn du einmal damit anfängst, dann backst du immer wieder im glas
viel spaß dabei
Maren
die gläser bekommst du in haushaltswarengeschäften, ich habe meine sogar im supermarkt SKY bekommen, wichtig ist, das sie gerade hoch gehen.
wenn du einmal damit anfängst, dann backst du immer wieder im glas
viel spaß dabei
Maren
Der Kuchen stand gestern auf dem Tisch und wurde auch ratzfatz aufgegessen. Mit der Backzeit kam ich gut zurecht, obwohl ich grad erst gelesen habe, dass Umluft gemeint war. Mein Herd ist Ober/Unterhitze. Ich habe eine große Kastenform genommen und nach der Backzeit war sie kurz vor dem Überlaufen, aber es hat gereicht.
LG Tina
LG Tina
Lecker und unheimlich fluffig. So einen Marmorkuchen habe ich noch nie gehabt. Super Rezept.
LG Jacqueline
LG Jacqueline
Ich glaub es ja nicht!! Es ist mein 1 .Gugelhupfkuchen, der sich ohne Probleme aus der Form gelöst hat. Jippiie!! Und schmecken tut er sehr lecker!! Wird öfters gemacht!! LG froggels
Schmeckt sehr gut, der Teig ist total locker.Da mir die Masse für eine Kastenform sehr viel vorkam,habe ich noch Muffins gemacht.
LG Birgit
LG Birgit
Hallo liebe Kuchen Freunde,
habe mich extra hier angemeldet (noch nirgends sonst) um diesen Kuchen zu bewerten. Also ich muss sagen, schade um die Zutaten, schade um die Zeit. Sehr ärgerlich, hätte ich nur auf die Kommentare hier gehört, die den Kuchen anscheinend ehrlich bewertet hatten. Mehlig, kein Geschmack, für die Tonne.
Dachte mir auch soviel Mehl??? Naja bei soviel guten Bewertungen wer weiß. Bin verwundert, wie leicht manche Menschen zufrieden sind oder man kennt den Unterschied nicht. muss echt so sein, sorry bin echt sauer über den Kuchen. Aussehen tut er toll und aus der Form geht er auch super, aber Leute der Geschmack ist auch sehr wichtig.
ALSO NOCHMAL: Leute, bloß nicht, Finger weg.
Wirklich sehr schade und ich bin auch sehr ärgerlich. Naja mein Fehler und das nächste Mal wieder erprobte Rezepte.
Beste Grüße
habe mich extra hier angemeldet (noch nirgends sonst) um diesen Kuchen zu bewerten. Also ich muss sagen, schade um die Zutaten, schade um die Zeit. Sehr ärgerlich, hätte ich nur auf die Kommentare hier gehört, die den Kuchen anscheinend ehrlich bewertet hatten. Mehlig, kein Geschmack, für die Tonne.
Dachte mir auch soviel Mehl??? Naja bei soviel guten Bewertungen wer weiß. Bin verwundert, wie leicht manche Menschen zufrieden sind oder man kennt den Unterschied nicht. muss echt so sein, sorry bin echt sauer über den Kuchen. Aussehen tut er toll und aus der Form geht er auch super, aber Leute der Geschmack ist auch sehr wichtig.
ALSO NOCHMAL: Leute, bloß nicht, Finger weg.
Wirklich sehr schade und ich bin auch sehr ärgerlich. Naja mein Fehler und das nächste Mal wieder erprobte Rezepte.
Beste Grüße
Also liebe Mandy wenn ich das so lese hast Du natürlich Pech gehabt.
Ich finde es persöhnlich nur nicht schön von Dir mein Rezept so nieder zu machen!!
Anscheinend bist Du hier die einzige die mit dem Rezept nicht klarkommt, und wenn Du es nach angaben gemacht hast, kann ich mir so einiges was Du schreibst nicht nachvollziehen.
Andere User hier noch als "unehrlich" zu bezeichnen ist auch nicht die feine Art , vor allem wenn man neu in einem Forum ist.
ALSO : Freundlich bleiben und andere nicht als Lügner darstellen!!!
Schönen Sonntag noch....
Ich finde es persöhnlich nur nicht schön von Dir mein Rezept so nieder zu machen!!
Anscheinend bist Du hier die einzige die mit dem Rezept nicht klarkommt, und wenn Du es nach angaben gemacht hast, kann ich mir so einiges was Du schreibst nicht nachvollziehen.
Andere User hier noch als "unehrlich" zu bezeichnen ist auch nicht die feine Art , vor allem wenn man neu in einem Forum ist.
ALSO : Freundlich bleiben und andere nicht als Lügner darstellen!!!
Schönen Sonntag noch....
Ich hatte leider nur 5 Eier und 350 g Mehl zur Verfügung.
Habe dafür die Hälfte an Milch und Mineralwasser hinzugegeben.
Trotzdem ist der Kuchen mehr als gelungen und sehr locker und
saftig geworden.
Mein Tipp: Noch etwas gehackte Zartbitterschokolade in den Schokoteig
geben. Schmeckt super lecker!
Habe dafür die Hälfte an Milch und Mineralwasser hinzugegeben.
Trotzdem ist der Kuchen mehr als gelungen und sehr locker und
saftig geworden.
Mein Tipp: Noch etwas gehackte Zartbitterschokolade in den Schokoteig
geben. Schmeckt super lecker!
Nachdem der Wunsch meines Sohnes "saftiger Marmorkuchen" war, bin ich auf diesen Kuchen gestoßen....und wir sind alles total begeistert. Keine Spur von mehlig oder geschmackslos. Habe einen armerikanischen Kakao verwendet...perfekt!! War supereasy zu machen, sehr zu empfehlen!!!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,möchte auch mal meinen Senf dazugeben. Nachdem ich die Kritiken gelesen hatte, hat mich das erstrecht interessiert und ich habe den Kuchen heute gebacken. Vorsichtshalber habe ich mal nur die
halbe Menge genommen. Aber ich muss sagen der Kuchen ist
wunderbar geworden. Keinesfalls Mehlig oder wie auch immer
beschrieben. Es liegt sicher auch nicht daran das ich keinen Geschmack
habe oder mich nicht auskenne in selbstgebackenem. Ich lege sehr viel Wert auf Geschmack und Qualität. Da ich auch mein Brot selbst backe, vorzugsweise mit Sauerteig den ich auch selbst herstelle , sollte ich schon zu einem Urteil fähig sein.
Kurzum ich kann den Kuchen nur weiter empfehlen. Er ist einfach herzustellen und schmeckt fabelhaft.
LG Gabriele
Hilfreicher Kommentar:
Dann melde ich moich auch noch zu Wort. Ich bin seit über 35 Jahren hausfrau und habe schon viel gebacken, aber dieser Marmorkuchen...ein Gedicht. Ich kann auf keinen Fall einen mehligen Geschmack feststellen und ich möchte behaupten das ich schon Geschmack habe und eigentlich eher zu den kritischen "Essern" gehöre.Ich habe für die Kastenform von allem die Hälfte genommen, nur vom Kakaopulver die doppelte Menge. Er ist richtig schön saftig geworden, nicht so trocken wie viele andere Rezepte.
Ich werde ihn auf jeden Fall am Sonntag nochmals backen und dann ein paar gehackte Mandeln beifügen. Das schmeckt bestimmt super lecker. Ich denke auch als Muffins wird dieser Teig ein wahrer Genuß sein.
Vielen Dank für das wirklich tolle Rezept.
Ina57
Sehr saftig and nicht zu suess. Lebe in Kanada und hat etwas Heimweh. Ich habe Jogurt anstatt Milch genommen und habe den Jogurt verdopplet. Ich habe auch den Kakao verdopplet und einen extra Schuss Mineralwasser dazugegeben und etwas Bittermandeln.
Die Eier, Mehl, Zucker, Fett Mengen passen optimal zusammen. Danke!
Die Eier, Mehl, Zucker, Fett Mengen passen optimal zusammen. Danke!
Ups vergessen, wie Ina habe ich dieses Rezepte in Cupcakes verwandelt (Kleine Kuechen sehen aus wie Muffins) und sie mit einer Buttercreme geziert.
Ganz vergessen in den Kakaoteil habe ich auch 3 Essloeffel Ahornsyrup dazu gegeben, man kann Ahornsyrup fast mit Zucker ersetzen.
Ganz vergessen in den Kakaoteil habe ich auch 3 Essloeffel Ahornsyrup dazu gegeben, man kann Ahornsyrup fast mit Zucker ersetzen.
habe den kuchen gestern gebacken... anstatt milch habe ich sahne genommen (die musste noch weg) und in den hellen teig einige mandelsplitter gegeben. Heraus kam ein perfekter marmorkuchen...vielen dank für das rezept!!
Hallo Ginnie
Lasse dich bloß nicht von so einigen Leuten das vermiesen was du gezaubert hast
Ich habe dein Kuchen gebacken das 1 mal und ich habe 4 Stück auf einmal gebacken weil ich den Kuchen für meine Frau ihre neue Arbeit stelle ein ausgegeben hat .
Und ich muß dir sagen er war der Renner ,ich musste gleich am nächsten Tag nur gutes hören von dein Kuchen .
Zu diesen Leuten die immer und über alles maulen kenne ich zu genüge ,ich habe auch Rezepte hier stehen und 99,9 % der Leute finden ihn klasse super klasse u s w aber es sind halt immer die gleichen dabei die meinen es wäre Mist .
Ich sage dir du musst nicht bei jeden Entschuldigen den dein Kuchen ist einsame Spitze
Lieben Gruß
Mike
Lasse dich bloß nicht von so einigen Leuten das vermiesen was du gezaubert hast
Ich habe dein Kuchen gebacken das 1 mal und ich habe 4 Stück auf einmal gebacken weil ich den Kuchen für meine Frau ihre neue Arbeit stelle ein ausgegeben hat .
Und ich muß dir sagen er war der Renner ,ich musste gleich am nächsten Tag nur gutes hören von dein Kuchen .
Zu diesen Leuten die immer und über alles maulen kenne ich zu genüge ,ich habe auch Rezepte hier stehen und 99,9 % der Leute finden ihn klasse super klasse u s w aber es sind halt immer die gleichen dabei die meinen es wäre Mist .
Ich sage dir du musst nicht bei jeden Entschuldigen den dein Kuchen ist einsame Spitze
Lieben Gruß
Mike
Hallo!
Habe mich extra hier angemeldet, um dir zu sagen, dass dies der beste Marmorkuchen war, den ich jemals gegessen habe. Er war super saftig und hatte trotzdem einen lecker knusprigen Rand. Wow!
Werde ihn heut ein zweites Mal backen ;)
Lg
Habe mich extra hier angemeldet, um dir zu sagen, dass dies der beste Marmorkuchen war, den ich jemals gegessen habe. Er war super saftig und hatte trotzdem einen lecker knusprigen Rand. Wow!
Werde ihn heut ein zweites Mal backen ;)
Lg
Ja ich hab mich jetzt auch kurz angemeldet um einen Kommentar zu hinterlassen , bin 12 , also ein ziemlich junger Bäcker ;). Das backen war wie gewohnt richtig einfach , anfangs war ich skeptisch weil der Teig so bröckelig wegen dem Mehl aussah. Aber ich muss sagen es war wirklich lecker , innen saftig und fluffig und außen knusprig. Einfach nur lecker , das Rezept werde ich abspeichern , danke !:)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ginnie76,schade, dass dein Rezept so, naja, umstritten ist!
Ich (14) habe mich ebenfalls extra angemeldet, um zu bewerten und einen Kommentar zu schreiben. Jetzt mal an ALLE, die sich einige Kommentare durchgelesen haben und unsicher sind, was jetzt stimmt: mehlig und geschmacklos oder locker-fluffig und einfach köstlich. Hier meine persönliche Meinung:
Teig
+ locker, cremig, geschmeidig, nicht bröckelig
+ keine Spur von mehligem Geschmack
- /
Fertiger Kuchen
+ sehr locker und saftig
+ super Geschmack- und das ist schließlich die Hauptsache!
+ auch optisch eine glatte 1; zerfällt/ bröselt nicht so leicht
- war viiiel zu schnell weg! ;D
Also: Die Mehlmenge von sage und schreibe einem halben Kilogramm sticht einem erstmal ins Auge, aber keine Sorge: Der Teig ist null bröckelig etc., die 100 ml Milch und Sprudel reichen vollkommen, um einen geschmeidigen Teig zu produzieren! Auch im Geschmack hebt sich das Mehl nicht hervor.
Der Kuchen ist 100% weiter zu empfehlen und schmeckt hervorragend. Außerdem ist er wirklich leicht zu machen!
5 Sterne!!
Hallo Ihr Lieben,
vielen Dank für Euer nachbacken und die schönen Kommentare über die ich mich mehr als gefreut habe.
Bin auch total darüber begeistert das auch junge Bäcker/innen meinen Kuchen nachbacken .
Wünsche Euch weiterhin viel Spaß am Kochen und Backen!
Liebe Grüße
Ginnie
vielen Dank für Euer nachbacken und die schönen Kommentare über die ich mich mehr als gefreut habe.
Bin auch total darüber begeistert das auch junge Bäcker/innen meinen Kuchen nachbacken .
Wünsche Euch weiterhin viel Spaß am Kochen und Backen!
Liebe Grüße
Ginnie
Da ich mich von den negativen Meinungen hab nicht beirren lassen,
hab ich vergangene Tage dieses Rezept verwendet.
Und nein,ich backe nicht erst seit gestern. Ich backe seit 20 Jahre mit Leib und Seele.
Ich war sehr enttäuscht von dem Rezept und mir war es ehrlich gesagt auch peinlich,da ich Gäste hatte.
Der Kuchen war sehr trocken, geschmacklich naja fad wäre jetzt übertrieben aber der Pfiff hat gefehlt.
Wie heisst es so schön: einmal und nie wieder......
hab ich vergangene Tage dieses Rezept verwendet.
Und nein,ich backe nicht erst seit gestern. Ich backe seit 20 Jahre mit Leib und Seele.
Ich war sehr enttäuscht von dem Rezept und mir war es ehrlich gesagt auch peinlich,da ich Gäste hatte.
Der Kuchen war sehr trocken, geschmacklich naja fad wäre jetzt übertrieben aber der Pfiff hat gefehlt.
Wie heisst es so schön: einmal und nie wieder......
Habe diesen Kuchen gestern gebacken und meine Familie war sehr begeistert und hat ihn "ratz-fatz" vernichtet.
Daher kann ich den Kommentar von Farfallina1701 überhaupt nicht verstehen und nachvollziehen.
Wenn man angeblich schon 20 Jahre backt dann probiert man den Kuchen doch aus bevor man ihn den Gästen vorsetzt, oder???
Dann wird die Sache auch nicht peinlich.
Ich für meinen Teil kann nicht verstehen wie der Kuchen trocken geworden ist, wenn man sich die Anzahl an Eiern und Margarine sich mal ansieht.
Liebe Ginnie ich sage Danke für Dein Rezept, und laß Dich nicht beirren,von Leuten die gerne andere Rezepte niedermachen.
In diesem Sinne
Gruß Torty
Daher kann ich den Kommentar von Farfallina1701 überhaupt nicht verstehen und nachvollziehen.
Wenn man angeblich schon 20 Jahre backt dann probiert man den Kuchen doch aus bevor man ihn den Gästen vorsetzt, oder???
Dann wird die Sache auch nicht peinlich.
Ich für meinen Teil kann nicht verstehen wie der Kuchen trocken geworden ist, wenn man sich die Anzahl an Eiern und Margarine sich mal ansieht.
Liebe Ginnie ich sage Danke für Dein Rezept, und laß Dich nicht beirren,von Leuten die gerne andere Rezepte niedermachen.
In diesem Sinne
Gruß Torty
Ich habe den Kuchen grad im Ofen, ist mein erster Marmorkuchen den ich backe, hab sonst schon viel gebacken, nur so einen noch nicht. Ich bin gespannt wie er schmeckt, der Teig sah sehr gut aus, und schmeckte auch lecker :)) Ich werde auf jeden Fall berichten was mein Mann und meine Freunde zu dem Kuchen gesagt haben, bin schon gespannt. Vorallem auf die Muffins, war zuviel Teig für die Kastenform :)
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
nachdem hier auch zweifel am geschmack des kuchens geäußert wurden war ich skeptisch. ABER!!! SUPERRRRR!!
habe etwas mehr zucker genommen, doppelt vanillezucker und bourbonvanillezucker. mein ergebnis war lecker ;D
habe einen hugelhupf gebacken, allerdings hatte ich etwas teig zurückgelassen. man gut, sonst hätte er die tür geöffnet. ist toll aufgelaufen und sieht prächtig aus.
vielen lieben dank für das leckere kuchenrezept
lieber gruß
mina
habe etwas mehr zucker genommen, doppelt vanillezucker und bourbonvanillezucker. mein ergebnis war lecker ;D
habe einen hugelhupf gebacken, allerdings hatte ich etwas teig zurückgelassen. man gut, sonst hätte er die tür geöffnet. ist toll aufgelaufen und sieht prächtig aus.
vielen lieben dank für das leckere kuchenrezept
lieber gruß
mina
super gutes Rezept, habe die hälfte von der Menge genomen und in einer kleineren Kastenform gebacken und der Kuchen ist super geworden. da ich kein Mineralwasser hatten habe ich 100ml Milch genommen. super vielen dank für das super Rezept
Hat sehr gut funktioniert und geschmeckt!
Um den hellen Tag "vanilliger" zu machen, hab ich noch Vanillearoma dazugegeben. Und in den Schokoteig noch Nutella und Schokostückchen :mjam:
Als Glasur fertige Vanille-Glasur auf den Kuchen machen und ein wenig geschmolzene dunkle Schokolade darüber ziehen: Das sieht nochmal extra toll aus ;)
Um den hellen Tag "vanilliger" zu machen, hab ich noch Vanillearoma dazugegeben. Und in den Schokoteig noch Nutella und Schokostückchen :mjam:
Als Glasur fertige Vanille-Glasur auf den Kuchen machen und ein wenig geschmolzene dunkle Schokolade darüber ziehen: Das sieht nochmal extra toll aus ;)
Habe den Kuchen gebacken und auf meiner Tupperwaren Party serviert, der Kuchen war schneller weg wie ich gucken konnte. Alle waren begeistert!!!!
1A !!!!
Vielen Dank für das super Rezept ;-))
1A !!!!
Vielen Dank für das super Rezept ;-))
Jetzt bin ich neugierig geworden, bei so viel schlechter Kritik und im Gegensatz dazu wieder super viele gute Bewertungen. Da werde ich dann mal nächste Woche wieder einen Kuchen backen. Ich berichte dann unsere Meinung :-D
Hallo,
habe das Rezept soeben selbst ausprobiert um mich von dem tatsächlichen Geschmack des Kuchens zu überzeugen. Ich muss sagen, es ist einfach nur himmlisch, meeega lecker, fünf Sterne!!! Habe 150 Gramm Mehl durch Speisestärke ersetzt, alles in den Teig gesiebt und zusätzlich etwas Vanille-Aroma zu dem Teig gegeben. Das ist der beste Marmorkuchen, den ich je gegessen habe, schön locker und fluffig :-) Lass dir nichts von denen erzählen, die sich hier derart negativ und fast schon unverschämt äußern, manche Menschen können einfach nicht gescheit backen ;-)
Liebe Grüße und einen schönen Tag noch :-)
habe das Rezept soeben selbst ausprobiert um mich von dem tatsächlichen Geschmack des Kuchens zu überzeugen. Ich muss sagen, es ist einfach nur himmlisch, meeega lecker, fünf Sterne!!! Habe 150 Gramm Mehl durch Speisestärke ersetzt, alles in den Teig gesiebt und zusätzlich etwas Vanille-Aroma zu dem Teig gegeben. Das ist der beste Marmorkuchen, den ich je gegessen habe, schön locker und fluffig :-) Lass dir nichts von denen erzählen, die sich hier derart negativ und fast schon unverschämt äußern, manche Menschen können einfach nicht gescheit backen ;-)
Liebe Grüße und einen schönen Tag noch :-)
Hallo,
also ich bin auch aufgrund der negativen und auch positiven Bewertungen neugierig geworden. Habe auch soeben den Teig gemacht und mein Kuchen ist grade im Backofen. Wie er schmeckt, weiss ich in etwa 1 Stunde. Aber vom Teig her war er schon mal gut. Riecht auch gut aus dem Ofen :))...
Ich werde wieder berichten....
also ich bin auch aufgrund der negativen und auch positiven Bewertungen neugierig geworden. Habe auch soeben den Teig gemacht und mein Kuchen ist grade im Backofen. Wie er schmeckt, weiss ich in etwa 1 Stunde. Aber vom Teig her war er schon mal gut. Riecht auch gut aus dem Ofen :))...
Ich werde wieder berichten....
also ich habe den super geilen kuchen heute nachgebacken und ich bin so fasziniert weil bis jetzt meine immer so staubig trocken geworden sind aber der jetzt sauuuuuuuu lecker
hallo wie geht das im glas backen?
so hab den kuchen jetzt auch mal versucht ist jetzt gnaz braf im ofen.
allerdings hab ich mehr schokolade dran gemacht und den restlichen teig mit lebensmittelfarbe bunt gemacht ... mal sehen wie es nach dem ganzen wird ...
aber der rohe teig schmeckt ganz und gar nicht mehlig, kann mir daher nicht vorstellen dass er nach dem backen anders ist ...
werde noch mal schreiben nach dem er fertig und gegessen ist :D
allerdings hab ich mehr schokolade dran gemacht und den restlichen teig mit lebensmittelfarbe bunt gemacht ... mal sehen wie es nach dem ganzen wird ...
aber der rohe teig schmeckt ganz und gar nicht mehlig, kann mir daher nicht vorstellen dass er nach dem backen anders ist ...
werde noch mal schreiben nach dem er fertig und gegessen ist :D
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kito
25.05.2007 00:50 Uhr