Henglein
Rama Cremefine
| Waldmeister - Likör
)
| ¼ Liter | Sirup (Tri - Top), Waldmeister |
| ½ Liter | Apfelsaft |
| ½ Liter | Wodka |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine geeignete Flasche füllen, miteinander mischen und gut schütteln. Im Kühlschrank aufbewahren.
Etwa 1 Woche haltbar.
Etwa 1 Woche haltbar.
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Kommentare anderer Nutzer
DaveBest 
sagt:
sagt: 24.09.2007 21:02
Also ich finde diesen Waldmeister Likör auch sehr gelungen.
Man sollte aber schon hochwertige Zutaten verwerden, denn ansonsten schmeckt er nicht so gut!
Aber an den Mackenstedter Waldmeisterlikör kommt der leider nicht ran, ich hoffe ich werde ihn irgendwann perfekt hinkriegen! Aber ansonsten wesentlich besser als die billig Likörs aus dem Discounter!
Man sollte aber schon hochwertige Zutaten verwerden, denn ansonsten schmeckt er nicht so gut!
Aber an den Mackenstedter Waldmeisterlikör kommt der leider nicht ran, ich hoffe ich werde ihn irgendwann perfekt hinkriegen! Aber ansonsten wesentlich besser als die billig Likörs aus dem Discounter!
cherryfairy 
sagt:
sagt: 29.10.2007 14:54
hallo she,
mhhhjamiiii....
ich liebe waldmeister und als ich vor 2 wochen auf der suche war nach einem geeigneten likör für die geburtstagsfete meines freundes war, wurde ich bei dir fündig!!!! war super schnell und einfach gemacht und "leider" auch super schnell leer. hat einfach zuuuuuuuu gut geschmeckt^^!!! musste gleich noch mal machen... sonst hätte er nicht gereicht. vielen dank für das spitze rezept.
lg cherryfairy
mhhhjamiiii....
ich liebe waldmeister und als ich vor 2 wochen auf der suche war nach einem geeigneten likör für die geburtstagsfete meines freundes war, wurde ich bei dir fündig!!!! war super schnell und einfach gemacht und "leider" auch super schnell leer. hat einfach zuuuuuuuu gut geschmeckt^^!!! musste gleich noch mal machen... sonst hätte er nicht gereicht. vielen dank für das spitze rezept.
lg cherryfairy
Rechtemaustaste
sagt:
sagt: 28.12.2008 01:34
Muss es unbedingt der TriTop Sirup sein? Hat schon jemand Erfahrungen mit anderen Sorten gemacht?
she76
sagt:
sagt: 28.12.2008 11:07
moni76 
sagt:
sagt: 17.05.2009 14:11
Hallo she !
Wir hatten gestern Pary ,dafür habe ich deinen Waldmeister-Likör gemacht,
sehr sehr süffig kann ich nur sagen, noch besser als das Original !!!
Lecker ,lecker ,es waren alle begeistert !!!
Hab schon vorbestellungen für die nächste Feier,
soll ich unbedingt mitbringen.
Danke für das Tolle Rezept *****
(der Kopfschmerz hält sich auch in gränzen ;-) )
lg moni
Wir hatten gestern Pary ,dafür habe ich deinen Waldmeister-Likör gemacht,
sehr sehr süffig kann ich nur sagen, noch besser als das Original !!!
Lecker ,lecker ,es waren alle begeistert !!!
Hab schon vorbestellungen für die nächste Feier,
soll ich unbedingt mitbringen.
Danke für das Tolle Rezept *****
(der Kopfschmerz hält sich auch in gränzen ;-) )
lg moni
Weisheitszahn 
sagt:
sagt: 11.03.2010 14:56
Man, war der lecker und soooo schnell gemacht!!!
ich kann ihn nur empfehlen ... :-P
Bild kommt...
Gruß aus dem Saarland
ich kann ihn nur empfehlen ... :-P
Bild kommt...
Gruß aus dem Saarland
Kreuzchen
sagt:
sagt: 20.03.2010 13:29
Ich liiiiiiiiiiiiiiiiiiiebe diesen Likör. Wenn ich den für eine Party aufsetze, dann gleich in einem fünf Liter Kanister *grins* Meist bleibt nix übrig.
Das Rezept bekommt von mir 5 *ne
Achso, ich verwende nicht den teuren TriTop Sirup, sondern den vom Lidl; der geht genauso gut.
Das Rezept bekommt von mir 5 *ne
Achso, ich verwende nicht den teuren TriTop Sirup, sondern den vom Lidl; der geht genauso gut.
John_
sagt:
sagt: 25.05.2010 12:53
Hilfreicher Kommentar:
Eine Frage:
wieso nehmen User für einen "eigenen" Likör denn Tri Top?
Ich möchte gern Waldmeister-Likör ansetzen mit eigener und frischer Ernte von Waldmeister.
Zwei Vorgehensweisen habe ich probiert:
1. Weingeist mit 95 Volumenprozent - frischen Waldmeister ca. 200 gr. mit Stil und Blättern und Blüten darin zwei Tage eingelegt. Es entstand eine satt-grüne Flüssigkeit. Ich goß die super toll aussehende Flüssigkeit in ein breites großes und dicht schließendes Glas ... gab Läuterzucker hinzu... das satt-grüne Gemisch wurde sehr trübe und verlor an Farbe. Nun habe ich trüben und mattgrünlichen Sud... und nun? Ich habe die Flüssigkeit durch einen Filter gegossen. Das dauert eeeeeewig, bis es durch ist. Dennoch ist die Flüssigkeit nun immer noch sehr matt. Nun werde ich den Kram noch eine Weile stehen lassen... mal sehen, was passiert.
2. Ich las irgendwo im Internet, dass man bei Waldmeister NUR die Blätter verwenden solle. Also trocknete ich frisch geernteten Waldmeister einen tag, bis die Blätter welkten. (nicht trocken wurden sondern nur welken) Sodann schnippelte ich die Blätter klein und übergoss sie mit Wodka 40% und gab gemäßt einem Rezept, was ich hier las gleich 200 gr Zucker hinzu.
Wird das besser?
Wer kann Auskunft geben, wie ich Waldmeister-Likör machen kann, der dann auch tatsächlich was wird? ( mit frischem Waldmeister ... keine Idee mit fertigem Sirup bitte)
wieso nehmen User für einen "eigenen" Likör denn Tri Top?
Ich möchte gern Waldmeister-Likör ansetzen mit eigener und frischer Ernte von Waldmeister.
Zwei Vorgehensweisen habe ich probiert:
1. Weingeist mit 95 Volumenprozent - frischen Waldmeister ca. 200 gr. mit Stil und Blättern und Blüten darin zwei Tage eingelegt. Es entstand eine satt-grüne Flüssigkeit. Ich goß die super toll aussehende Flüssigkeit in ein breites großes und dicht schließendes Glas ... gab Läuterzucker hinzu... das satt-grüne Gemisch wurde sehr trübe und verlor an Farbe. Nun habe ich trüben und mattgrünlichen Sud... und nun? Ich habe die Flüssigkeit durch einen Filter gegossen. Das dauert eeeeeewig, bis es durch ist. Dennoch ist die Flüssigkeit nun immer noch sehr matt. Nun werde ich den Kram noch eine Weile stehen lassen... mal sehen, was passiert.
2. Ich las irgendwo im Internet, dass man bei Waldmeister NUR die Blätter verwenden solle. Also trocknete ich frisch geernteten Waldmeister einen tag, bis die Blätter welkten. (nicht trocken wurden sondern nur welken) Sodann schnippelte ich die Blätter klein und übergoss sie mit Wodka 40% und gab gemäßt einem Rezept, was ich hier las gleich 200 gr Zucker hinzu.
Wird das besser?
Wer kann Auskunft geben, wie ich Waldmeister-Likör machen kann, der dann auch tatsächlich was wird? ( mit frischem Waldmeister ... keine Idee mit fertigem Sirup bitte)
sarain
sagt:
sagt: 16.09.2010 23:26
Hallo,
also mein selbstgemachter Waldmeister sirup wird auch immer trübe.
Damit mache ich dann auch meinen Waldmeisterlikör.
Er schmeckt nicht jedem, da selbstgemachter Sirup einen anderen Geschmack hat als der künstliche.
Aber direkt Waldmeisterlikör weiß ich auch nicht.
Um den zu machen, koche ich 2-3l Wasser und mehrere Handvoll Waldmeister ca 1h auf. Danach entferne ich den Waldmeister und gebe Zucker dazu und koche den noch einmal auf.
Danach fülle ich ihn ab und gut is. Habe noch einen von April.
Was noch lecker ist, frischen Waldmeister in trockenen Weißwein hängen und durchziehen lassen. Am besten wenige Zeit vor dem Genuß.
Das Gleiche geht auch bei Sekt. Schmeckt sehr gut.
also mein selbstgemachter Waldmeister sirup wird auch immer trübe.
Damit mache ich dann auch meinen Waldmeisterlikör.
Er schmeckt nicht jedem, da selbstgemachter Sirup einen anderen Geschmack hat als der künstliche.
Aber direkt Waldmeisterlikör weiß ich auch nicht.
Um den zu machen, koche ich 2-3l Wasser und mehrere Handvoll Waldmeister ca 1h auf. Danach entferne ich den Waldmeister und gebe Zucker dazu und koche den noch einmal auf.
Danach fülle ich ihn ab und gut is. Habe noch einen von April.
Was noch lecker ist, frischen Waldmeister in trockenen Weißwein hängen und durchziehen lassen. Am besten wenige Zeit vor dem Genuß.
Das Gleiche geht auch bei Sekt. Schmeckt sehr gut.
schmausi03
sagt:
sagt: 14.07.2010 15:00
Hi,
dieser Likör ist einfach ne Wucht!
Ich muss ihn mittlerweile auf jeder Feier machen!
Bekommt 5***** von mir :-D
Danke!
dieser Likör ist einfach ne Wucht!
Ich muss ihn mittlerweile auf jeder Feier machen!
Bekommt 5***** von mir :-D
Danke!
Cathy1 
sagt:
sagt: 29.09.2010 18:19
Einfach nur super!!
01.10.2010 11:36
Wirklich lecker muss ich sagen - und das obwohl ich nicht so der Likörikus bin :)
Der ist auf jeden Fall weiterzuempfehlen, von mir gibts 4 dicke Sterne! Der 5. bleibt bei mir, da mir die Konsistenz fast etwas zu dünn ist ihn mehr als Cocktail assoziiere.
LG
Balalaika
Der ist auf jeden Fall weiterzuempfehlen, von mir gibts 4 dicke Sterne! Der 5. bleibt bei mir, da mir die Konsistenz fast etwas zu dünn ist ihn mehr als Cocktail assoziiere.
LG
Balalaika
Neliahab
sagt:
sagt: 24.03.2011 13:18
Hallo habe mal eine Frage hat den Jemand schon mal ohne Alkohl gemacht, finde leider keinen ohne .
Meine Freunde und ich stehen sehr auf diesen Waldmeisterlikör, allerdings brauche ich für diese Party den in Alkohlfrei, weil wir eine Party machen für einen der keinen Alk trinkt..
mich würde es auch intressiern für die Zunkft wegen schwanger und soo ;-)
LG Danke für antworten
Meine Freunde und ich stehen sehr auf diesen Waldmeisterlikör, allerdings brauche ich für diese Party den in Alkohlfrei, weil wir eine Party machen für einen der keinen Alk trinkt..
mich würde es auch intressiern für die Zunkft wegen schwanger und soo ;-)
LG Danke für antworten
handballer63
sagt:
sagt: 27.05.2011 07:27
Hallo zusammen,
das Getränk ist echt der Knaller, kam bei unserer Party sehr gut an.
Empfiehlt sich zum Ausprobieren.
das Getränk ist echt der Knaller, kam bei unserer Party sehr gut an.
Empfiehlt sich zum Ausprobieren.
jacqueline2001
sagt:
sagt: 29.05.2011 19:37
boahhh war das lecker. danke für dies super rezept
ob es auch mit nem anderen sirup-geschmack funktioniert ?
ich haben es mit lidl sirup und 100% apfelsaft gemacht lecker
ob es auch mit nem anderen sirup-geschmack funktioniert ?
ich haben es mit lidl sirup und 100% apfelsaft gemacht lecker
Fantasma
sagt:
sagt: 10.12.2011 17:03
Sorry, aber so etwas ist für mich keine Likörherstellung und schon gar kein Waldmeisterlikör.
Begründung:
Nicht aus Pflanzenteilen hergestellt, keine Reifezeit, Verwendung von chemisch eingefärbtem Sirup.
ME führt diese Art der Likörherstellung nur zu einem gepanschten Alkohol.
Begründung:
Nicht aus Pflanzenteilen hergestellt, keine Reifezeit, Verwendung von chemisch eingefärbtem Sirup.
ME führt diese Art der Likörherstellung nur zu einem gepanschten Alkohol.
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Auf meiner letzten Party habe ich Unmengen davon gebarucht! Alle waren begeistert!!!
Großes Lob!!
LG
Andrea
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