Blut - Bowle



Zutaten für Portionen

2000 ml Traubensaft (möglichst 100% Fruchtanteil), roter
2 Flaschen Wermut (Martini), weiß oder weißer Rum
2 Becher Tequila (ca. 400 ml)
4 Blätter Gelatine
 n. B. Zitronensaft - Konzentrat
 etwas Wasser, kaltes
 evtl. Zucker nach Geschmack

Zubereitung

Die Gelatine laut Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen.

Den Traubensaft und den Alkohol in eine Schüssel geben. Die Gelatine ausdrücken und erwärmen. In die Schüssel geben und andicken, bis die Masse leicht andickt und an Blut erinnert. Je nach Süße des Traubensaftes nach Geschmack noch etwas nachsüßen. Ein paar Spritzer Zitronensaftkonzentrat zugeben und abschmecken.

Schmeckt am besten lauwarm. Aber nicht kochen, da sonst der Alkohol direkt verdampft!
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.11.06
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Verfasser:

Aladin013 Hendlgriller


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