Henglein
Rama Cremefine
| Kiwi Konfitüre
| 350 g | Kiwi (3-5 Stück) |
| 300 g | Gelierzucker |
| 3 EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Kiwi schälen und pürieren, mit dem Gelierzucker 1 Stunde im Kochtopf ziehen lassen. Zitronensaft zugeben, zum Kochen bringen und ca. 3 Minuten kochen lassen. Gelierprobe machen und in Gläser füllen.
(Die Gläser vorher heiß ausspülen und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.) Gläser verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
(Die Gläser vorher heiß ausspülen und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.) Gläser verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
sokinai 
sagt:
sagt: 19.07.2008 10:02
DirkF240780 
sagt:
sagt: 13.03.2010 14:06
Ginge das auch mit 2:1 Gelierzucker? wie sähe dann das rezept aus?
LG
dirk
LG
dirk
sokinai
sagt:
sagt: 13.03.2010 19:39
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