Schneller Schokokuchen



Zutaten für Portionen

250 g Schokolade
150 g Butter
6 EL Zucker
6 EL Mehl
Ei(er)
  Semmelbrösel für die Form
  Fett für die Form
  Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung

Schokolade im Wasserbad schmelzen, die Butter in Flocken und die restlichen Zutaten zugeben und gut verrühren. Eine Kastenform ausbuttern und mit Semmelmehl ausstreuen.

Bei 200 Grad ca. 20 - 30 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.11.06
Rezept-Statistiken: 16.913 (12)* gelesen
36 (0)* gespeichert
300 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

sokinai Smutje


Mitglied seit 14.01.2006
7 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
15.11.2006 15:02
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Hallo, das ist ja wirklich ein Blitzrezept. Ich habe noch ein paar gestiftelte Mandeln untergehoben. Den Kuchen habe ich noch mit Eierlikörguß überzogen. Vielen Dank! Liebe Grüße Silvia

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sokinai Smutje sagt:  
06.12.2006 22:00
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Hab jetzt mal eine handvoll Rosinen dazu gegeben. Schmeckt auch lecker! LG sokinai

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sokinai Smutje sagt:  
21.12.2006 13:56
Und zur Weihnachtszeit: mit verschiedenen Nüsse (ich mag am liebsten Mandeln) schmeckt der auch ganz lecker! Schönes Fest wünscht Euch sokinai

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Mampfredauch Tellerwäscher sagt:  
26.12.2006 13:12
Meine Zutaten reichten leider nur für 1 Port, wie im Rezept angegeben und ich habe nur eine große Kastenform. Also habe ich den Teig kurzerhand in meine Mikrowellenform gegeben und 5 Min bei 600Watt in meiner Mikrowelle gegart. Raus kam ein kleiner feiner Kuchen, der unglaublich lecker schmeckt (schokoladig gut), noch ein feiner Guss drüber und fertig ist das schnelle Meisterwerk :)

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sabrina3 Tellerwäscher sagt:  
08.01.2007 12:17
Das war der größte Backflopp überhaupt! Wollte meiner Tochter für einen Puppengeburtstag den Gefallen tun und schnell einen Kuchen backen - so bin ich an dieses Rezept geraten, bei dem ich auch noch sämtliche Schoko-Weihnachtsmänner verwerten konnte.

Habe alles nach Rezept gemacht und der Kuchen war letztlich ein Brei, den ich komplett in den Müll schmeißen mußte!

Entweder Mengenangaben oder Backzeit stimmen absolut nicht. Ich frage mich, wie die anderen Tester das hingekriegt haben wollen...

Sorry für das niederschmetternde Urteil!

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sokinai Smutje sagt:  
08.01.2007 13:08
@sabrina3 - SORRY - aber vielleicht lag es ja auch an dir?!

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sabrina3 Tellerwäscher sagt:  
15.01.2007 12:11
Also, eigentlich kann ich sowas ganz gut. Habe auch alle Angaben nochmal überprüft und den Kuchen 30 Minuten im Ofen gelassen.

Beim Stürzen ist er mir aber völlig ausgelaufen. Nur die Ränder waren leicht fest geworden.
Vielleicht solltest Du die Eßlöffel-Mengenangaben mal mit Grammzahlen konkretisiren - es war nämlich ganz schön ärgerlich, so viele gute Zutaten wegwerfen zu müssen.

Und die Kinder haben ihren Puppengeburtstag ohne Kuchen feiern müssen...

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sokinai Smutje sagt:  
16.01.2007 09:04
@ sabrina3 - Ich hab den Kuchen schon so oft gemacht und er ist mir bisher immer geglückt. Vielleicht liegt es an deinem Backofen. Mach doch beim nächsten Mal den Stäbchentest.

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maria335 Tellerwäscher sagt:  
19.03.2011 19:37
Bei mir ist der Kuchen auch nicht fest geworden. Ich habe mich ganz genau an das Rezept gehalten und habe sogar, weil ich ja schon vorgewarnt war, eine flache Form genommen.

Im Kühlschrank bekam er dann eine festere Konsistenz, hat an Kalten Hund erinnert. Essen konnten wir ihn zwar, aber Gästen hätte ich den Kuchen nicht serviert...

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