Henglein
Rama Cremefine
| Nusskuchen
Zutaten für 1 Kranzform (20 Stück)
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 200 ml | Öl |
| 200 ml | Milch (1,5% ig) |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Für die Dekoration: | |
| 200 g | Kuchenglasur (Nussguss) |
| 20 | Haselnüsse |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form |
Zubereitung
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Form gut einfetten, mit Semmelbröseln ausstreuen und kühl stellen.
Eier mit Zucker dick-cremig schlagen. Öl und Milch zugeben. Gemahlene Nüsse und Mehl mit Backpulver rasch unterrühren.
Teig in die vorbereitete Form füllen, im Ofen (unten, Umluft 180°C) 40 Minuten backen.
Den abgekühlten Kuchen mit dem geschmolzenen Nussguss bestreichen, mit den ganzen Haselnüssen verzieren.
Pro Stück (ohne Verzierung) etwa 269 kcal; 17 g Fett
Eier mit Zucker dick-cremig schlagen. Öl und Milch zugeben. Gemahlene Nüsse und Mehl mit Backpulver rasch unterrühren.
Teig in die vorbereitete Form füllen, im Ofen (unten, Umluft 180°C) 40 Minuten backen.
Den abgekühlten Kuchen mit dem geschmolzenen Nussguss bestreichen, mit den ganzen Haselnüssen verzieren.
Pro Stück (ohne Verzierung) etwa 269 kcal; 17 g Fett
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