Henglein
Rama Cremefine
| Orangenplätzchen
)
| Für den Teig: | |
| 175 g | Butter oder Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Flasche | Aroma (Backöl Orange) |
| 300 g | Mehl, Weizenmehl |
| Für den Guss: | |
| 175 g | Puderzucker |
| 4 EL | Orangenlikör |
Zubereitung
Die Butter oder Margarine geschmeidig rühren und nach und nach den Zucker, Vanillinzucker, das Ei und das Backöl unterrühren. Zum Schluss das Mehl hinzugeben und das Ganze zu einem glatten Teig verkneten. Sollte der Teig kleben, dann eine Zeitlang kalt stellen.
Den Teig knapp 0,5 cm ausrollen und ausstechen und auf ein Blech legen.
Nach dem Backen den Puderzucker mit dem Orangenlikör glatt rühren, so dass eine dickflüssige Masse entsteht. Die erkalteten Plätzchen damit bestreichen.
Ober-/Unterhitze: 200°C (vorgeheizt)
Backzeit: 10-15 Minuten
Den Teig knapp 0,5 cm ausrollen und ausstechen und auf ein Blech legen.
Nach dem Backen den Puderzucker mit dem Orangenlikör glatt rühren, so dass eine dickflüssige Masse entsteht. Die erkalteten Plätzchen damit bestreichen.
Ober-/Unterhitze: 200°C (vorgeheizt)
Backzeit: 10-15 Minuten
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Kommentare anderer Nutzer
Laurin1 
sagt:
sagt: 15.12.2009 18:16
Hi,
von mir volle Punktzahl. Das sind die besten Butterplätzchen, die ich je gemacht habe. Die ersten sind schon weg und die 2. Mischung habe ich nun mit Schoko überzogen.
Auch das passt zu dem Orangegeschmack der Plätzchen hervorragend.
Stelle mal ein Bild ein.
Danke
LG Laurin
von mir volle Punktzahl. Das sind die besten Butterplätzchen, die ich je gemacht habe. Die ersten sind schon weg und die 2. Mischung habe ich nun mit Schoko überzogen.
Auch das passt zu dem Orangegeschmack der Plätzchen hervorragend.
Stelle mal ein Bild ein.
Danke
LG Laurin
tinka7689 
sagt:
sagt: 29.12.2009 23:11
Also ich hab mich jetzt extra wegen diesem Rezept angemeldet!!!
Ich muss nämlich loswerden, dass dieses Plätzchenrezept das beste ist was ich je gemacht bzw gegessen habe!
Obwohl Weihnachten vorbei ist, habe ich heute nochmal welche gemacht. Meine Arbeitskollegen haben drum gebettelt *g*
Also von mir volle Punktezahl!
Ich muss nämlich loswerden, dass dieses Plätzchenrezept das beste ist was ich je gemacht bzw gegessen habe!
Obwohl Weihnachten vorbei ist, habe ich heute nochmal welche gemacht. Meine Arbeitskollegen haben drum gebettelt *g*
Also von mir volle Punktezahl!
sunshine_franzi 
sagt:
sagt: 30.12.2009 09:37
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die Kekse sind lecker, ich hab genau das selbe Rezept aus dem Kochbuck: " Das beste Dr. Oetker Backbuch"
das Rezept ist empfehlens wert
lg
eva
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