Sonntagspfanne

WW (6,5 P's) und LF-30 (4,4 g Fett)-geeignet

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Zutaten für Portionen

250 g Rindfleisch (Gulaschfleisch)
Knoblauchzehe(n)
1 ½ große Zwiebel(n)
1 ½  Paprikaschote(n)
Tomate(n)
150 g Maiskörner
200 g Champignons
½ Pck. Saucenpulver (Fertigprodukt)
65 ml Kondensmilch, 4%ig
  Salz und Pfeffer
  Curry
  Paprikapulver, edelsüß
60 g Reis (Rohware)

Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, Fleisch anbraten, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und glasig werden lassen. Paprika klein schneiden, Tomate enthäuten und würfeln. Paprika, Tomatenwürfel, Mais und Champignons zum Fleisch geben,

Wasser zugeben bis das Fleisch bedeckt ist. Im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 90 Minuten gar schmoren.

Kondensmilch unterrühren und mit dem Saucenpulver andicken, mit Gewürzen abschmecken.

Den Reis körnig kochen und dazu reichen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 390 kcal
Freischaltung: 13.11.06
Rezept-Statistiken: 19.803 (4)* gelesen
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780 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

nici_ludwig Kaltmamsell


Mitglied seit 05.07.2004
342 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

staldi Suppenkoch sagt:  
14.01.2007 21:40
Hat leider nicht so unseren Geschmack getroffen!

LG staldi

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Claudia77 Tellerwäscher sagt:  
26.04.2009 21:58
Hallo!

Ist bei uns gut angekommen! Musste schnell sein um noch was abzukriegen.

Grüße Caudia

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Claudia77 Tellerwäscher sagt:  
26.04.2009 21:59
Sorry,
war mein erster kommentar.

Heißt natürlich CLAUDIA

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chrisch46  Chefkoch sagt:  
26.07.2009 20:08
Nabend
haben uns Deine Sonntagspfanne schmecken lassen.Habe Schweinefleisch genommen.Werde das nächste mal aber das Gemüse später reinmachen,war uns ein wenig zun weich.Ansonsten top.
LG Chrisch46

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