Sonntagspfanne
WW (6,5 P's) und LF-30 (4,4 g Fett)-geeignet| 250 g | Rindfleisch (Gulaschfleisch) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 ½ große | Zwiebel(n) |
| 1 ½ | Paprikaschote(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 150 g | Maiskörner |
| 200 g | Champignons |
| ½ Pck. | Saucenpulver (Fertigprodukt) |
| 65 ml | Kondensmilch, 4%ig |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| 60 g | Reis (Rohware) |
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, Fleisch anbraten, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und glasig werden lassen. Paprika klein schneiden, Tomate enthäuten und würfeln. Paprika, Tomatenwürfel, Mais und Champignons zum Fleisch geben,
Wasser zugeben bis das Fleisch bedeckt ist. Im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 90 Minuten gar schmoren.
Kondensmilch unterrühren und mit dem Saucenpulver andicken, mit Gewürzen abschmecken.
Den Reis körnig kochen und dazu reichen.
Wasser zugeben bis das Fleisch bedeckt ist. Im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 90 Minuten gar schmoren.
Kondensmilch unterrühren und mit dem Saucenpulver andicken, mit Gewürzen abschmecken.
Den Reis körnig kochen und dazu reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Claudia77
sagt:
sagt: 26.04.2009 21:58
Hallo!
Ist bei uns gut angekommen! Musste schnell sein um noch was abzukriegen.
Grüße Caudia
Ist bei uns gut angekommen! Musste schnell sein um noch was abzukriegen.
Grüße Caudia
Claudia77
sagt:
sagt: 26.04.2009 21:59
26.07.2009 20:08
Nabend
haben uns Deine Sonntagspfanne schmecken lassen.Habe Schweinefleisch genommen.Werde das nächste mal aber das Gemüse später reinmachen,war uns ein wenig zun weich.Ansonsten top.
LG Chrisch46
haben uns Deine Sonntagspfanne schmecken lassen.Habe Schweinefleisch genommen.Werde das nächste mal aber das Gemüse später reinmachen,war uns ein wenig zun weich.Ansonsten top.
LG Chrisch46
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