Henglein
Rama Cremefine
| Fettarme Ofenschnitzel
WW (7 P's) und LF30 (11 g Fett) - geeignet und super - lecker
)
| 300 g | Putenschnitzel |
| 50 ml | Gemüsebrühe |
| 120 ml | Kondensmilch, 4%ig |
| 100 g | Champignons |
| 2 | Lauchzwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 30 g | Käse, geraspelter (fettarm) |
| 40 g | Schinken, gekochter |
| 60 g | Nudeln |
| Salz |
Zubereitung
Backofen auf 190°C vorheizen.
Pilze, Paprika und Lauchzwiebeln putzen, Pilze in Scheiben, Paprika in kleine Würfel und Lauchzwiebel in Ringe schneiden, das Gemüse in etwas Wasser kurz andünsten, Kondensmilch und Gemüsebrühe zugießen und etwa 8 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in restlichem Öl von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten.
Eine beschichtete Form mit Öl einpinseln, Schnitzel mit gekochtem Schinken belegen und in die Auflaufform legen. Gemüsesauce über die Schnitzel gießen, alles mit Käse bestreuen, 20 Minuten backen.
Nudeln kochen, zum Fleisch anrichten.
Pilze, Paprika und Lauchzwiebeln putzen, Pilze in Scheiben, Paprika in kleine Würfel und Lauchzwiebel in Ringe schneiden, das Gemüse in etwas Wasser kurz andünsten, Kondensmilch und Gemüsebrühe zugießen und etwa 8 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in restlichem Öl von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten.
Eine beschichtete Form mit Öl einpinseln, Schnitzel mit gekochtem Schinken belegen und in die Auflaufform legen. Gemüsesauce über die Schnitzel gießen, alles mit Käse bestreuen, 20 Minuten backen.
Nudeln kochen, zum Fleisch anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
Essenfassen 
sagt:
sagt: 03.01.2007 21:05
Dem kann ich nur beipflichten. Ich habe die Schnitzel an Silvester auf der Fettpfanne des Backofens für 10 Personen gemacht. Es hat allen gut geschmeckt. Die Soße habe ich mit etwas Soßenbinder angedickt. Das gibt es bestimmt bald wieder.
LG Essengassen
LG Essengassen
08.01.2007 15:06
Die Schnitzel gabs heute und alle,sogar die Kiddies waren total begeistert. Gibts mal wieder , habe Hühnerbrustschnitzerl genommen und kleine Stücke geschnitten damit auch jeder auf seinem Schnitzerl Paprika mit Pilzen und Käse hatte. Mmmmhhh.
Danke für das Rezept!!! Ist gespeichert!!
lg dani
Danke für das Rezept!!! Ist gespeichert!!
lg dani
MmeDuchamps 
sagt:
sagt: 21.01.2007 19:12
Hilfreicher Kommentar:
Habe die Schnitzel gestern gemacht. Das war der absolute Hammer. Habe auch Porree genommen und noch zwei Löffel fettreduzierten Schmelzkäse in die Sauce gegeben. Etwas frische Petersilie und Knoblauch dazu.......hmmm, lecker.
Gibt's bald wieder!
GLG, MmeDuchamps
Gibt's bald wieder!
GLG, MmeDuchamps
MmeDuchamps
sagt:
sagt: 22.01.2007 13:39
Hilfreicher Kommentar:
Habe heute dieses tolle Rezept noch einmal gekocht. Allerdings ganz ohne Fleisch. Habe es durch Kartoffeln ersetzt und so einen Kartoffelgratin gemacht. War sehr lecker und man spart noch Punkte ein!
LG
LG
06.02.2007 18:35
Ich hatte gestern das Rezept. Ich habe noch zusätzlich Knoblauch, Oregano und Basilikum dran gemacht. War super lecker und wird es bestimmt wieder geben.
Danke fürs Rezept
LG Andrea
Danke fürs Rezept
LG Andrea
Anstasija 
sagt:
sagt: 18.02.2007 20:46
Hilfreicher Kommentar:
Es hat sehr lecker geschmeckt !
Habe auch die Lauchzwiebeln durch Porree ersetzt und wuerde naechstes Mal mehr Sosse machen, da ich es mit Reis angerichtet habe.
Die Temperatur bei Heislufft muesste hoeher sein, ca. 200 oder 210C.
Ansonsten war es wirklich lecker.
Habe auch die Lauchzwiebeln durch Porree ersetzt und wuerde naechstes Mal mehr Sosse machen, da ich es mit Reis angerichtet habe.
Die Temperatur bei Heislufft muesste hoeher sein, ca. 200 oder 210C.
Ansonsten war es wirklich lecker.
lisa42 
sagt:
sagt: 28.02.2007 19:37
Hallo zusammen,
sehr sehr lecker war das eben! Habe es genauso gemacht wie angeben, nur etwas mehr (150 g ) Champignons und 3 Früzwis, dazu 100 g Nudeln pro Nase. Mehr konnten wir nicht essen. Ich würde nur nächstes Mal das Putenschnitzel beim anbraten salzen und pfeffern. Yummi yummi!!
lg lisa
sehr sehr lecker war das eben! Habe es genauso gemacht wie angeben, nur etwas mehr (150 g ) Champignons und 3 Früzwis, dazu 100 g Nudeln pro Nase. Mehr konnten wir nicht essen. Ich würde nur nächstes Mal das Putenschnitzel beim anbraten salzen und pfeffern. Yummi yummi!!
lg lisa
Mamamia58
sagt:
sagt: 10.03.2007 19:25
Hallo,
es hat sehr lecker geschmeckt, habe nur mehr Käse genommen.
Danke für das Rezept,
LG Mamamia58
es hat sehr lecker geschmeckt, habe nur mehr Käse genommen.
Danke für das Rezept,
LG Mamamia58
klimt
sagt:
sagt: 13.03.2007 07:54
Hallo..
Hab es gestern gekocht..war sehr lecker..jam jam..
Wird es sicher öfter geben.
Danke für dieses rezept!!
Lieben gruss Heike
Hab es gestern gekocht..war sehr lecker..jam jam..
Wird es sicher öfter geben.
Danke für dieses rezept!!
Lieben gruss Heike
adelinababy1979 
sagt:
sagt: 17.03.2007 16:33
Hallo
Sehr schöne Rezept. Danke
Habe nur die Paprika weggelassen, da ich keine im Hause hatte, und anstatt Lauchzwiebeln habe ich Poree genommen.
Wird in Zukunft bestimmt öfters gegessen :-)
Lg adelinababy1979
Sehr schöne Rezept. Danke
Habe nur die Paprika weggelassen, da ich keine im Hause hatte, und anstatt Lauchzwiebeln habe ich Poree genommen.
Wird in Zukunft bestimmt öfters gegessen :-)
Lg adelinababy1979
staldi
sagt:
sagt: 19.03.2007 17:02
Hallo!
Habe ich bereits jetzt schon zweimal nachgekocht und ich muss sagen .... das wird es sogar noch öfter bei uns geben :-)
LG staldi
Habe ich bereits jetzt schon zweimal nachgekocht und ich muss sagen .... das wird es sogar noch öfter bei uns geben :-)
LG staldi
27.03.2007 12:39
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
ich habe es gestern getestet und fand es auch ganz okay. Ich habe mehr Champignons genommen und statt Paprika Zuckerschoten, so dass wir gleich noch eine Gemüsebeilage hatten. Gewürzt habe ich mit viel Krätern der Provence und die Schnitzel zusätzlich vor dem Braten mit Pfeffer und Salz. Die Sauce an sich war lecker (ich habe auch mit ein bischen Suacenbinder angedickt), die Idee mit Schinken und Käse fand ich auch gut. Als Beilage gab es bei uns Miniknödel und wir waren hinterher wirklich sehr satt.
Eine Anmerkung habe ich aber noch: In der Beschreibung wird Fett erwähnt, in dern Zutaten nicht. WW-ler sollten darauf achten, das zum Braten und Auspinseln verwendete Öl mitzurechnen.
LG, Nindscha
ich habe es gestern getestet und fand es auch ganz okay. Ich habe mehr Champignons genommen und statt Paprika Zuckerschoten, so dass wir gleich noch eine Gemüsebeilage hatten. Gewürzt habe ich mit viel Krätern der Provence und die Schnitzel zusätzlich vor dem Braten mit Pfeffer und Salz. Die Sauce an sich war lecker (ich habe auch mit ein bischen Suacenbinder angedickt), die Idee mit Schinken und Käse fand ich auch gut. Als Beilage gab es bei uns Miniknödel und wir waren hinterher wirklich sehr satt.
Eine Anmerkung habe ich aber noch: In der Beschreibung wird Fett erwähnt, in dern Zutaten nicht. WW-ler sollten darauf achten, das zum Braten und Auspinseln verwendete Öl mitzurechnen.
LG, Nindscha
sonnenblume00
sagt:
sagt: 16.04.2007 14:35
so, haben grade die ofenschnitzel auf...ihc muss sagen: wirklich seeehr lecker
nur das nächstemal werde ich die Soße wohl vorher etwas andicken, fand sie ziemlich flüssig
MfG
nur das nächstemal werde ich die Soße wohl vorher etwas andicken, fand sie ziemlich flüssig
MfG
gundeline
sagt:
sagt: 26.04.2007 14:03
Hallo,
die Schnitzel gab's gerade zum Mittag. War sehr lecker. Hab noch frische Kräuter in die Soße getan.
LG
Stefanie
die Schnitzel gab's gerade zum Mittag. War sehr lecker. Hab noch frische Kräuter in die Soße getan.
LG
Stefanie
17.05.2007 11:48
Hallo,
habe die Ofenschnitzel auch ausprobiert und muß sagen, sie haben uns "sehr lecker" geschmeckt! Danke für das tolle Rezept!
LG Iris
habe die Ofenschnitzel auch ausprobiert und muß sagen, sie haben uns "sehr lecker" geschmeckt! Danke für das tolle Rezept!
LG Iris
24.05.2007 10:33
Hallo,
einfach und fettarm. Sehr Lecker :-) Wird es bestimmt noch öfter geben.
Viele Grüße
Jana
einfach und fettarm. Sehr Lecker :-) Wird es bestimmt noch öfter geben.
Viele Grüße
Jana
hremter
sagt:
sagt: 02.06.2007 21:01
habe für die putenschnitzel hähnchen genommen hat auch geschmeckt lg heidi
ab82
sagt:
sagt: 05.06.2007 07:36
Hallo,
dieses Gericht gabs gestern. Kann nur sagen: Super lecker!
Hab zwar Lende verwendet, aber war echt klasse. Gibts bestimmt öfter,
Grüße,
ab82
dieses Gericht gabs gestern. Kann nur sagen: Super lecker!
Hab zwar Lende verwendet, aber war echt klasse. Gibts bestimmt öfter,
Grüße,
ab82
Bernibärchen 
sagt:
sagt: 17.06.2007 10:31
Hallo nici_Ludwig,
hatte gestern Abend Gäste eingeladen und Dein Gericht zum 1. mal zubereitet, ohne vorher auszuprobieren. Meine Gäste und auch ich waren mit Deinem Rezept super zufrieden.
Kommt jetzt mal öfter auf den Tisch ( auch ohne Gäste).
LG
Bernibärchen
hatte gestern Abend Gäste eingeladen und Dein Gericht zum 1. mal zubereitet, ohne vorher auszuprobieren. Meine Gäste und auch ich waren mit Deinem Rezept super zufrieden.
Kommt jetzt mal öfter auf den Tisch ( auch ohne Gäste).
LG
Bernibärchen
eflip 
sagt:
sagt: 30.07.2007 15:14
Seehr lecker, die Kids waren total begeistert. Wird ins Standardkochbuch aufgenommen.
Besten Dank!!
Besten Dank!!
minchen191180
sagt:
sagt: 30.07.2007 16:38
hab es letztens gekocht und selbst mein mann der normal fleisch in sauce nicht mag war begeistert!
wird bestimmt nicht das letzte mal gewesen sein!
lg
minchen
wird bestimmt nicht das letzte mal gewesen sein!
lg
minchen
01.08.2007 10:17
Hallo!!!
Die leckeren Ofenschnitzel gab es gestern bei uns. Kann nur sagen, sehr sehr lecker!! Wird es demnächst öfter geben...
LG
funkelsteinchen
Die leckeren Ofenschnitzel gab es gestern bei uns. Kann nur sagen, sehr sehr lecker!! Wird es demnächst öfter geben...
LG
funkelsteinchen
rotanna
sagt:
sagt: 05.08.2007 15:25
Hallo,
haben gerade die Ofenschnitzel auf. Ich habe auch Poree genommen und habe den Käse (da mein Mann kein Käse mag) weggelassen. Es war einfach super lecker,sogar mein Mann und meine Kinder waren begeistert.
Lg
rotanna
haben gerade die Ofenschnitzel auf. Ich habe auch Poree genommen und habe den Käse (da mein Mann kein Käse mag) weggelassen. Es war einfach super lecker,sogar mein Mann und meine Kinder waren begeistert.
Lg
rotanna
agnes12
sagt:
sagt: 27.09.2007 07:20
Hallo,
habe es gestern Mittag gekocht.Sogar meine Schwiegermutter war begeistert.
Danke für das Rezept.
Lg
Agnes12
habe es gestern Mittag gekocht.Sogar meine Schwiegermutter war begeistert.
Danke für das Rezept.
Lg
Agnes12
Biebie15 
sagt:
sagt: 13.10.2007 16:52
hallo das war super lecker
grüsse biebie
grüsse biebie
Lara2903
sagt:
sagt: 15.10.2007 09:40
Hallo! Habe die Soße etwas angedickt und es war einfach nur saulecker....danke für's Rezept! Gruß Lara
JuleMaeuschen
sagt:
sagt: 11.11.2007 07:57
Hallo,
das gabs bei uns gestern zum Essen. Uns hat es sehr lecker geschmeckt.
Aber als Saucen- & Gemüsefan war davon etwas zu wenig. Daher gibts beim nächsten mal die doppelte Menge Gemüse und Sauce.
LG Jule
das gabs bei uns gestern zum Essen. Uns hat es sehr lecker geschmeckt.
Aber als Saucen- & Gemüsefan war davon etwas zu wenig. Daher gibts beim nächsten mal die doppelte Menge Gemüse und Sauce.
LG Jule
playagrande
sagt:
sagt: 17.11.2007 14:02
Hallo,
wir sind gerade mit essen fertig geworden und es hat uns ganz gut geschmeckt. Ich habe die Tips mit dem Schmelzkäse in der Sauce und Knoblauch beherzigt. Die Sauce habe ich angedickt.
Allerdings werde ich das nächste mal Hähnchenbrust nehmen, ich fand die Putenschnitzel, also das Fleisch, irgendwie nicht so dolle, aber das ist natürlich Geschmacksache.
Ansonsten alles in allem ein wunderbares Rezept!
LG Playagrande
wir sind gerade mit essen fertig geworden und es hat uns ganz gut geschmeckt. Ich habe die Tips mit dem Schmelzkäse in der Sauce und Knoblauch beherzigt. Die Sauce habe ich angedickt.
Allerdings werde ich das nächste mal Hähnchenbrust nehmen, ich fand die Putenschnitzel, also das Fleisch, irgendwie nicht so dolle, aber das ist natürlich Geschmacksache.
Ansonsten alles in allem ein wunderbares Rezept!
LG Playagrande
Wine75
sagt:
sagt: 17.11.2007 19:30
Hilfreicher Kommentar:
Aloa,
das steht in einer Abwandlung gerade vor uns (stellenweise noch zu heiß, daher direkt ein schneller Kommentar :) ).
Mensch, ist das lecker!!!!
Hatte aber leider nicht alles im Haus und habe daher genommen: Zwiebel, Aubergine, rote Paprika, 5 Champignons, Brühe, etwas Rucolapesto, Oregano, Salz, Pfeffer und einen Schuß Sahne, da ich nie Kondensmilch im Haus habe und habe dann noch Rest von Reis von gestern druntergerührt.
Statt des Schinkens habe ich eine Scheibe Zwiebelfleisch auf die Schnitzel gelegt.
Bin begeistert, und dem Mann schmeckt es auch total gut!
Danke!!!!
W.
das steht in einer Abwandlung gerade vor uns (stellenweise noch zu heiß, daher direkt ein schneller Kommentar :) ).
Mensch, ist das lecker!!!!
Hatte aber leider nicht alles im Haus und habe daher genommen: Zwiebel, Aubergine, rote Paprika, 5 Champignons, Brühe, etwas Rucolapesto, Oregano, Salz, Pfeffer und einen Schuß Sahne, da ich nie Kondensmilch im Haus habe und habe dann noch Rest von Reis von gestern druntergerührt.
Statt des Schinkens habe ich eine Scheibe Zwiebelfleisch auf die Schnitzel gelegt.
Bin begeistert, und dem Mann schmeckt es auch total gut!
Danke!!!!
W.
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Die neusten Kommentare:
Zamilein
sagt:
sagt: 03.12.2011 18:51
Sehr lecker, gibts auf jeden Fall wieder
nessaness01
sagt:
sagt: 21.01.2012 21:12
Hallo,
ist die Punkte-Angabe mit oder ohne Nudeln???
ist die Punkte-Angabe mit oder ohne Nudeln???
nici_ludwig
sagt:
sagt: 22.01.2012 06:12
carrieri
sagt:
sagt: 24.01.2012 01:24
Hallo!
Bin ganz neu hier und habe heute als erstes dieses Rezept ausprobiert! Also, ich bin begeistert! Und nicht nur ich! Auch meine Familie hat ihre Teller ratzeputz leergegessen und das will bei meinem Sohn schon was heißen ;-) Danke für so einen guten Start und für dieses tolle Rezept!
LG
Claudia
Bin ganz neu hier und habe heute als erstes dieses Rezept ausprobiert! Also, ich bin begeistert! Und nicht nur ich! Auch meine Familie hat ihre Teller ratzeputz leergegessen und das will bei meinem Sohn schon was heißen ;-) Danke für so einen guten Start und für dieses tolle Rezept!
LG
Claudia
nici_ludwig
sagt:
sagt: 24.01.2012 05:10
krahkogel
sagt:
sagt: 04.02.2012 13:17
Letzte Woche habe die das Rezept getestet: Volle Punktzahl! War sehr lecker und schnell zuzubereiten (ist für mich sehr wichtig).
Sogar meine Tochter und mein Göttergatte waren voll des Lobes, und hätten nie gedacht, dass ein fettarmes Gericht so lecker schmecken kann!
Ist in mein Kochrepertoire aufgenommen!
Gruß
Silke
Sogar meine Tochter und mein Göttergatte waren voll des Lobes, und hätten nie gedacht, dass ein fettarmes Gericht so lecker schmecken kann!
Ist in mein Kochrepertoire aufgenommen!
Gruß
Silke
Tina181283
sagt:
sagt: 09.02.2012 13:09
das ist echt ein super rezept, schön auch das man alles nach belieben verfeinern kann. wirklich sehr sehr lecker
birgit1c
sagt:
sagt: 05.03.2012 09:02
Dieses Gericht gab es bei uns am WE und alle waren begeistert. Ich hörte am Tisch immer nur hmmm...hmmm..hmmm...leeecker :)). Statt Nudeln gab es pürierten Blumenkohl (wegen der KH) und das passte auch sehr gut.
LG
LG
Linespon
sagt:
sagt: 06.03.2012 11:13
hallo
ich probiere mich seit kurzem erst selber zu kochen...
ich war total begeistert leicht zu zubereiten und super lecker :-D meinem freund war es etwas zu gesund aber da muss er durch werde ich auf jedenfall öfter machen
danke für das tolle rezept
LG
ich probiere mich seit kurzem erst selber zu kochen...
ich war total begeistert leicht zu zubereiten und super lecker :-D meinem freund war es etwas zu gesund aber da muss er durch werde ich auf jedenfall öfter machen
danke für das tolle rezept
LG
Mary1501
sagt:
sagt: 28.03.2012 13:07
Hallo,
die Schnitzel gab es neulich bei uns und wir waren total begeistert.
Schnell zubereitet ohne viel schnick-schnack.
Die werden jetzt öfter gemacht,danke für das Rezept!!!
die Schnitzel gab es neulich bei uns und wir waren total begeistert.
Schnell zubereitet ohne viel schnick-schnack.
Die werden jetzt öfter gemacht,danke für das Rezept!!!
minchen167
sagt:
sagt: 31.03.2012 20:04
Sehr gut, sogar meinem Mann schmecken die Schnitzel. Das gibts bei uns jetzt öfters!
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Teebo1963
sagt:
sagt: 04.06.2012 20:13
Ein wunderbares Rezept, es war sehr lecker :)
Nur werde ich das nächste Mal mehr Gemüse nehmen - weil es einfach so super schmeckt.
Lieben Gruß
Nur werde ich das nächste Mal mehr Gemüse nehmen - weil es einfach so super schmeckt.
Lieben Gruß
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