Grieß - Nuss - Kuchen



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Zutaten für Portionen

250 g Grieß
250 g Zucker
250 g Haselnüsse, gemahlene
1 Pck. Backpulver
250 ml Milch
Ei(er)
  Fett für die Form

Zubereitung

Grieß, Zucker, Haselnüsse und Backpulver in einer Schüssel mischen. Eier und Milch in einer weiteren Schüssel schaumig rühren und anschließend unter die Trockenmasse heben. Den Teig in eine gefettete Backform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.11.06
Rezept-Statistiken: 9.348 (49)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

reutzelchen Küchenjunge


Mitglied seit 01.07.2005
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

nevi71 Küchenjunge sagt:  
14.11.2006 06:45
nimmt man weichweizen Grieß?
Grüße Nevi

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reutzelchen Küchenjunge sagt:  
14.11.2006 12:09
Hallo,

also ich habe schon beides ausprobiert. Hart oder Weichweizen Grieß ist glaubig egal. Ich nehme meist das was im Haus ist. Gruß reutzelchen

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rosalie82 Kartoffelschäler sagt:  
22.07.2008 20:23
Hallo,

ich mag ja eigentlich keinen reinen Nusskuchen, weil der ja leicht trocken wird, aber dieser Kuchen...hmmmmm so saftig, super lecker und das Rezept kann ich auch schon auswendig. Ich bin absolut begeistert.

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Magnum74 Tellerwäscher sagt:  
08.01.2009 17:36
Moin!
der kuchen is schön saftig und echt lecker

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Kluntche Smutje sagt:  
05.04.2009 20:01
Hallo,

kann man den Weizengrieß auch durch feinen Maisgrieß ersetzen, oder geht der Kuchen dann nicht mehr auf?

Liebe Grüße,

Kluntche

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reutzelchen Küchenjunge sagt:  
06.04.2009 14:48
Hallo, Kluntche,

leider kann ich dir da keine Antwort geben. Ich habe es bis jetzt immer nur mit Weizengrieß gebacken.

lg Reutzelchen

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rostock05 Tellerwäscher sagt:  
23.01.2011 11:53
Hallo,endlich hab ich das rezept wieder gefunden ;-))

habe ihn früher schon gebacken nur wußte ich nicht mehr genau wie die zutaten waren.
das schöne daran man braucht keinen mixer es reicht ein kochlöffel um alles zu verrühren also echt easy und schnell wenn mal unerwarteter besuch kommt.

lecker und schön feucht auch noch nach tagen.
wer keine wage hatt nimmt einfach je 2 kaffepötte grieß,milch,zucker!

vielen dank und gruß
rostock05

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curlywurly456 Küchenjunge sagt:  
01.02.2012 16:20
Ein tolles Rezept!!! Hab es gerade noch geschafft Fotos zu machen bevor wir den Kuchen verschlungen haben... ;) blitzschnell gemacht und wirklich lecker. Den gibt es nun öfter. Danke. Fotos hab ich hochgeladen.
LG Curly

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zeuselmann Tellerwäscher sagt:  
08.03.2012 13:27
Ich hatte noch ne Tüte geriebene Mandeln im Schrank und habe die anstelle der Nüsse in den Kuchen gemacht.Ich muss sagen auch sehr lecker.Nur war der Kuchen für meine Verhältnisse ein wenig zu süss.Nächstes mal werde ich 50g weniger Zucker reingeben.
Aber wirklich ein tolles und schnelles Rezept,das immer gelingt!
Vielen Dank und Gruss

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mareikaeferchen Chefkoch sagt:  
08.03.2012 17:43
ein wiklich leckerer Kuchen, der zugleich noch schnell gemacht ist.
Das Kollegium war begeistert.
lg mareikaeferchen

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sweet78nana Kaltmamsell sagt:  
17.05.2012 09:42
Hallo!Ich habe diesen Kuchen zum Muttertag gebacken und muss sagen ,ganz lecker!Etwas hat aber gefehlt..und habe eine prise Zimt und paar Tropfen Rumaroma verwendet.
MFG,Nana

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selke007 Kartoffelschäler sagt:  
02.06.2012 16:57
Hallo!

Dieser Kuchen ist sehr schnell gemacht. Ich habe die Nüsse selbst gemahlen, dadurch konnte ich eben auch auf ein paar Nussstückchen beissen - sehr lecker. Kann mir vorstellen, dass ich uns ein paar marinierte Erdbeeren und eine Mascarponesahne dazu reiche.


LG Selke

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