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| 4 m.-große | Ei(er) |
| 250 ml | Milch |
| 250 ml | Wasser |
| 200 g | Mehl |
| Salz und Pfeffer | |
| 8 | Tomate(n), 4 gewürfelt und 4 in Achteln geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Spritzer | Tabasco |
| 375 ml | Gemüsebrühe |
| 125 ml | Tomatensaft |
| 1 EL | Speisestärke |
| 100 g | Feta-Käse, gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), fein geackt |
| 600 g | Blattspinat, gewaschen und verlesen |
| 2 EL | Sahne |
| 1 Handvoll | Pinienkerne |
| Petersilie, gehackt |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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pasiflora
09.06.2010 15:52 Uhr