| Kartoffel - Pizza
| 2 | Ei(er) |
| Wasser | |
| 1 Pck. | Fertigmischung für Klöße, halb und halb (Pulver) |
| 5 EL | Mehl |
| 3 | Paprikaschote(n), grüne, geputzt, in Würfel geschnitten |
| 1 große | Zwiebel(n), in Ringe geschnitten |
| 4 | Tomate(n), in Würfel geschnitten |
| 200 g | Käse, geriebener |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Thymian |
Zubereitung
Eier in Messbecher geben und mit Wasser zu 3/4 Liter Flüssigkeit auffüllen, verquirlen. Knödelpulver einrühren, 10 Minuten quellen lassen.
Mehl einarbeiten (Knethaken), Teig auf gefettetes Backbleck geben, ausrollen und festdrücken.
Gemüse mit den Gewürzen vermischen, auf dem Teig verteilen, Käse drüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200° 30-40 min. backen.
Mehl einarbeiten (Knethaken), Teig auf gefettetes Backbleck geben, ausrollen und festdrücken.
Gemüse mit den Gewürzen vermischen, auf dem Teig verteilen, Käse drüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200° 30-40 min. backen.
