Henglein
Rama Cremefine
| Saarländisches Gulasch
)
| 2 EL | Öl |
| ½ Ring/e | Wurst (Lyoner) |
| 1 dicke | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| ¼ Liter | Wasser, heißes |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Currypulver | |
| Oregano |
Zubereitung
Lyoner, Zwiebeln und Paprika würfeln.
Öl erhitzen, Lyoner und Zwiebeln darin anbräunen. Paprika, Champignons hinzugeben und mitrösten. Tomatenmark mit Wasser hinzufügen und aufkochen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und Oregano.
Alles zusammen 10 Minuten garen lassen, noch einmal abschmecken.
Als Beilage schmeckt sehr gut Reis.
Öl erhitzen, Lyoner und Zwiebeln darin anbräunen. Paprika, Champignons hinzugeben und mitrösten. Tomatenmark mit Wasser hinzufügen und aufkochen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und Oregano.
Alles zusammen 10 Minuten garen lassen, noch einmal abschmecken.
Als Beilage schmeckt sehr gut Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
seeta 
sagt:
sagt: 16.11.2011 14:59
Uns hat's ganz okay geschmeckt. Wenn wir aus dem Saarland wären, hätt es bestimmt noch besser geschmeckt ;)
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Dieses Rezept kam gestern mit Knödel als Beilage bei uns auf den Tisch.
Es war sehr gut und die Teller wurden alle leer geputzt.
Danke für dieses Rezept!
Liebe Grüße !
CherAndi
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