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Bunte Pfanne

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Zutaten

1 kg Mett
500 g Tomate(n), passierte (oder frische)
750 g Paprikaschote(n), rot und grün, in Streifen geschnitten
2 Dose/n Champignons
1 Flasche Ketchup (Curryketchup)
  Curry
  Salz
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 950 kcal

Mett anbraten, dann Paprika hinzufügen. Die passierten Tomaten, die Champignons und den Ketchup hinzufügen mit Salz und Curry abschmecken. Das Ganze ca. 45 Minuten kochen lassen.

Dazu: Toastbrot reichen.

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