Henglein
Rama Cremefine
| Ebly'otto
)
| 125 g | Weizen (Ebly), alternativ auch Reis |
| 1 Dose | Thunfisch in Olivenöl |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| ½ Becher | Sahne |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| n. B. | Basilikum, frisches |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
Zuerst den Ebly nach Angabe auf der Packung kochen.
Währenddessen die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, den Knoblauch schälen und fein hacken.
Anschließend den Thunfisch (inkl. Dem Olivenöl aus der Dose) mit den Zwiebelringen und dem gehackten Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Dann die Sahne hinzugeben und mit Pfeffer und Salz würzen. Zum Schluss das frische Basilikum zufügen. Nur kurz erwärmen und alles sofort servieren.
Hinweis: Will man auf seine Linie achten, kann man Thunfisch in Eigensud verwenden. Dann würde ich jedoch empfehlen, den Sud abzuschütten und trotzdem ein wenig Öl zum Anbraten zu verwenden.
Die Sahne kann alternativ auch durch Crème fraiche ersetzt werden.
Währenddessen die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, den Knoblauch schälen und fein hacken.
Anschließend den Thunfisch (inkl. Dem Olivenöl aus der Dose) mit den Zwiebelringen und dem gehackten Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Dann die Sahne hinzugeben und mit Pfeffer und Salz würzen. Zum Schluss das frische Basilikum zufügen. Nur kurz erwärmen und alles sofort servieren.
Hinweis: Will man auf seine Linie achten, kann man Thunfisch in Eigensud verwenden. Dann würde ich jedoch empfehlen, den Sud abzuschütten und trotzdem ein wenig Öl zum Anbraten zu verwenden.
Die Sahne kann alternativ auch durch Crème fraiche ersetzt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
dauwer 
sagt:
sagt: 28.01.2007 11:15
Sorry, da habe ich wohl nicht aufgepasst.
Das Ebly kommt natürlich nach der Sahne rein.
Das Ebly kommt natürlich nach der Sahne rein.
crabby 
sagt:
sagt: 02.03.2007 23:27
Hab Ebly bis vor kurzem immer nur mit Gemüse zubereitet, bis ich auf diese Variante gestoßen bin!
Ich liebe Thunfisch, und diese Kombination ist wirklich super lecker!
Ich hab jedoch Thunfisch in Wasser verwendet, ansonsten würd das Ganze doch ein bisschen
zuu schwer werden.
Auf jeden Fall...super Geschmack!
crabby
Ich liebe Thunfisch, und diese Kombination ist wirklich super lecker!
Ich hab jedoch Thunfisch in Wasser verwendet, ansonsten würd das Ganze doch ein bisschen
zuu schwer werden.
Auf jeden Fall...super Geschmack!
crabby
Biggi73 
sagt:
sagt: 28.08.2010 15:36
Das ebly hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Ein schnelles leckeres Rezept.
Habe Thunfisch ohne Öl verwendet aber zum andünsten
ein bißchen Olivenöl verwendet.
Ein schnelles leckeres Rezept.
Habe Thunfisch ohne Öl verwendet aber zum andünsten
ein bißchen Olivenöl verwendet.
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...und hab den Tunfisch weggelassen, weil ich es als Beilage brauchte. Aber sehr lecker! Vor allem, weil ich nciht immer nur Reis machen will.
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