Salsa - Hähnchen

schnell und einfach zuzubereiten

Zutaten für Portionen

600 g Hähnchenbrustfilet
1 Dose Pfirsich(e), in Spalten geschnitten
250 ml Sahne (Rama Finesse zum Kochen, 15 %)
1 gr. Fl. Sauce (Texas - Salsa)
 evtl. Speisestärke bei Bedarf

Zubereitung

Hähnchenbrustfilet abspülen und trockentupfen. Jedes doppelte Filet in 4 Stücke teilen. Das Fleisch in eine flache Auflaufform legen und die Pfirsichspalten darüber verteilen. Rama Culinesse, 3 EL von dem Pfirsichsaft und Texas-Salsa vermischen (erst einmal ca. 2/3 der Flasche nehmen und probieren - wird sehr scharf).

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 40 Min. garen. Gegen Ende der Garzeit evtl. mit etwas angerührter Speisestärke binden, wenn eine sämigere Sauce gewünscht wird.

Dazu schmeckt Reis oder Baguette und ein knackiger Salat.

Lässt sich auch sehr gut vorbereiten und bis zum Garen mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.11.06
Rezept-Statistiken: 13.944 (16)* gelesen
27 (1)* gespeichert
357 (1)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

johanna3 Tellerwäscher


Mitglied seit 04.11.2003
3 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Susanne1966 Tellerwäscher sagt:  
01.12.2006 20:09
War sehr lecker einfaches Rezept.Danke

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: