Kirschplotzer
Super lecker und sehr einfach zu backen| 200 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 6 | Ei(er), getrennt |
| 150 g | Semmelbrösel |
| 150 g | Nüsse, gemahlene |
| 1 TL | Zimt |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 Gläser | Sauerkirschen |
Zubereitung
Margarine und Zucker schaumig schlagen, Eigelb und die weiteren Zutaten (außer Kirschen) einrühren und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Eiweiß steif schlagen. Eischnee und gut abgetropfte Kirschen unter den Teig heben.
Alles in eine Springform geben und bei 180 Grad ca. 1 Std. backen.
Abgekühlt mit Puderzucker bestäuben.
Alles in eine Springform geben und bei 180 Grad ca. 1 Std. backen.
Abgekühlt mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
bruzzli47
sagt:
sagt: 29.06.2009 08:07
Hab den Kuchen am Wochenende mit frischen Sauerkirschen nachgebacken.
War ganz einfach und suuuperlecker!
Vielen Dank fürs Rezept - das wird es sicher wieder mal geben.
War ganz einfach und suuuperlecker!
Vielen Dank fürs Rezept - das wird es sicher wieder mal geben.
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hab es allerdings noch mit nüssen und kakao gemacht war echt lecker
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