Pasta mit Paprika - Erbsen - Soße
| 250 g | Spaghetti |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 Handvoll | Erbsen, TK |
| 2 Pck. | Schmelzkäse, Paprikageschmack |
| ½ EL | Gemüsebrühe |
| Käse, geriebener |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Paprika waschen, entkernen und klein schneiden. In einen Topf geben, ca. 1 fingerbreit kaltes Wasser darübergießen und einen halben TL Gemüsebrühe dazu geben. Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Den Schmelzkäse klein bröckeln und dazu geben. Drauf achten, dass noch genug Flüssigkeit im Topf ist. Die Erbsen dazu geben und alles so lange bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Durch die Gemüsebrühe muss nicht weiter gewürzt werden.
Die Soße über die Nudeln geben und geriebenen Käse drüber streuen.
Paprika waschen, entkernen und klein schneiden. In einen Topf geben, ca. 1 fingerbreit kaltes Wasser darübergießen und einen halben TL Gemüsebrühe dazu geben. Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Den Schmelzkäse klein bröckeln und dazu geben. Drauf achten, dass noch genug Flüssigkeit im Topf ist. Die Erbsen dazu geben und alles so lange bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Durch die Gemüsebrühe muss nicht weiter gewürzt werden.
Die Soße über die Nudeln geben und geriebenen Käse drüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
dragoz
sagt:
sagt: 22.11.2009 00:10
Es gibt doch in den meisten Geschäften (zB Discounter) diese Schmelzkäseecken, die in einer runden Verpackung sind. Da sind meistens 2 mit Paprika dabei. Ich denke, dass das mit den 2 Päckchen im Rezept gemeint ist, denn die großen Packungen wären für 2 Personen ja sehr viel.
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