Nudelsalat mit Kürbis ( vegetarisch )

Rammsteins vegetarische Nudelsalat mit Kürbis

Zutaten für Portionen

250 g Bandnudeln
1 Glas Kürbisfleisch
1 große Zwiebel(n)
Salatgurke(n)
1 kl. Glas Miracel Whip
1 Bund Dill
1 Bund Petersilie
1 Becher saure Sahne

Zubereitung

Bandnudeln al dente garen, das Glas Kürbis abgießen, den Kürbis, die Zwiebel und die Salatgurke klein würfeln. Dill und Petersilie hacken und alles mit Miracel - Whip und der sauren Sahne vermengen. Danach mit Salz und Pfeffer nach Bedarf würzen und abschmecken.

Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.11.06
Rezept-Statistiken: 15.496 (35)* gelesen
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Verfasser:

rammstein Smutje


Mitglied seit 23.03.2005
1.451 Beiträge (ø0,58/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kampfbruzzler Tellerwäscher sagt:  
04.04.2009 14:31
Ist ein grundsolides Rezeppt, was frisch und würzig schmeckt. Wunderbar für kommende heiße Tage!
Mir hat es jedenfalls gut geschmeckt. Eh Bernd, deine Phantasiewertungen sind Müll. Hast dich wohl hier auf jemanden eingeschossen, der ein wenig mehr drauf hat, wie du selbst!

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