Henglein
Rama Cremefine
| Marmorkuchen mit Honig - Likör
Gugelhupf
)
| 5 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| ¼ Liter | Likör (Honiglikör) |
| ¼ Liter | Öl |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Kakaopulver |
| Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Backofen auf 175°C vorheizen. Gugelhupfform gut einfetten und ausbröseln.
Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig aufschlagen. Nach und nach Öl und Likör unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen, über den Teig sieben und mit dem Schneebesen vorsichtig unterheben.
Die Hälfte des Teiges in die Form füllen.
Das Kakaopulver in die 2. Hälfte Teig unterrühren und ebenfalls in die Form geben. Mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen.
Im Backofen bei 175°C 50-60 min backen. Stäbchenprobe machen!
In der Form leicht auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig erkalten lassen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Tipp: Alle Zutaten sollten dieselbe Raumtemperatur haben.
Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig aufschlagen. Nach und nach Öl und Likör unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen, über den Teig sieben und mit dem Schneebesen vorsichtig unterheben.
Die Hälfte des Teiges in die Form füllen.
Das Kakaopulver in die 2. Hälfte Teig unterrühren und ebenfalls in die Form geben. Mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen.
Im Backofen bei 175°C 50-60 min backen. Stäbchenprobe machen!
In der Form leicht auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig erkalten lassen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Tipp: Alle Zutaten sollten dieselbe Raumtemperatur haben.
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Kommentare anderer Nutzer
30.11.2006 19:33
Hallo,
ich habe diesen leckeren Marmorkuchen mit Honiglikör (selbstgemachten) heute gebacken, dieser wurde sehr fein und hat einen wirklich guten Geschmack - ich habe mit 160° Umluft gebacken und der Gugelhupf war in 35 min fertig - wird sicher wieder gemacht
liebe Grüße Mima
ich habe diesen leckeren Marmorkuchen mit Honiglikör (selbstgemachten) heute gebacken, dieser wurde sehr fein und hat einen wirklich guten Geschmack - ich habe mit 160° Umluft gebacken und der Gugelhupf war in 35 min fertig - wird sicher wieder gemacht
liebe Grüße Mima
Lubu 
sagt:
sagt: 31.07.2007 20:23
genau....
dieses Rezept kommt mir gerade gelegen, wird getesztet!!!
LG Burgi
dieses Rezept kommt mir gerade gelegen, wird getesztet!!!
LG Burgi
Pufulete 
sagt:
sagt: 01.04.2011 12:47
Hallo,
mein Guglhupf ist gerade im Backofen.Hab gestern ein anderer ausprobiert und mit lauter quatch mit Freunde hab das alles im Backofen verbrant:-((
Gerade probiere ich dieses Rezept und es duftet sehr in die Küche.Melde mich wenn fertig ist.
mein Guglhupf ist gerade im Backofen.Hab gestern ein anderer ausprobiert und mit lauter quatch mit Freunde hab das alles im Backofen verbrant:-((
Gerade probiere ich dieses Rezept und es duftet sehr in die Küche.Melde mich wenn fertig ist.
Pufulete
sagt:
sagt: 01.04.2011 13:41
Hallo,
ich bin wieder, mein Guglhupf ist fertig und schmeckt soooooooo gut!!!!
Ich habe noch in den Form gehackte Mandeln gestreut!!!Ist sehr lecker!!!
Danke für`s Rezept!!!!!!!!
Gruß, Pufulete
ich bin wieder, mein Guglhupf ist fertig und schmeckt soooooooo gut!!!!
Ich habe noch in den Form gehackte Mandeln gestreut!!!Ist sehr lecker!!!
Danke für`s Rezept!!!!!!!!
Gruß, Pufulete
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