Puten - Medaillons mit Preiselbeeren
| 1 kg | Putenfleisch oder Hähnchenfleisch |
| 1 Tüte/n | Suppe (Zwiebelsuppe), Fertigprodukt |
| 1 Flasche | Sauce für Salat |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Glas | Preiselbeeren |
Zubereitung
Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Auflaufform legen; darauf die Zwiebelsuppe direkt aus der Tüte verteilen, dann die "Thousand-Island"-Soße und den Becher Sahne darüber geben. Zum Schuss die Preiselbeeren darauf verteilen. Das ganze kommt dann für 45 Minuten bei 175 °C in den Backofen, danach noch mal 15 Minuten bei 150 °C.
Dazu schmecken Röstis, Reis oder Spätzle und frischer Salat!
Dazu schmecken Röstis, Reis oder Spätzle und frischer Salat!
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Kommentare anderer Nutzer
damme
sagt:
sagt: 22.12.2003 10:28
Hat super lecker geschmeckt, habe allerdings die Salatsauce weggelassen, weil ich mich im Supermarkt nicht mehr an die Sorte erinnern konnte. War auch ohne ein Gedicht, wenn man mit den Preiselbeeren nicht knauserig ist.
illala
sagt:
sagt: 09.11.2010 22:25
einfach nur unglaublich lecker, auch wenn ich gedacht hätte, dass das mit der salatsauce irgendwie komisch schmecken könnte. wirds öfters geben. danke fürs rezept!
morini
sagt:
sagt: 15.12.2011 15:03
Eine Frage habe ich.
Wie groß soll denn die Flasche Salatsauce sein?
Wie groß soll denn die Flasche Salatsauce sein?
Geli2
sagt:
sagt: 15.12.2011 16:08
maeselchen
sagt:
sagt: 29.12.2011 06:47
Eine Frage habe ich.
Wie groß soll denn der Becher Sahne sein?
Wie groß soll denn der Becher Sahne sein?
Geli2
sagt:
sagt: 29.12.2011 07:54
05.01.2012 04:32
Eigentlich wuerde ich dem Rezept gerne 5 Sterne geben, aber da ich meine, das es mit "richtigen" Zwiebeln ohne Tuetensuppe dieses Urteil eher verdient, ein Punkt weniger.
Ich lebe in Peru und bekomme hier kaum Fertigsuppen in der Art wie wir es in Deutschland kennen. Daher habe ich Zwiebeln in Ringe geschnitten, angebraten, mit Mehl bestaeubt, Bruehe und Sahne dazugegeben und spaeter die Reste der Weihnachtspute zugegeben, und nur ein wenig mit Preiselbeeren abgeschmeckt, weil es sonst zu suess geworden waere. Dazu gab es Kroketten, superlecker!!!! Das ganze habe ich in der Pfanne statt im Ofen zubereitet, da das Fleisch ja schon gar war.
LG
Pasi
Ich lebe in Peru und bekomme hier kaum Fertigsuppen in der Art wie wir es in Deutschland kennen. Daher habe ich Zwiebeln in Ringe geschnitten, angebraten, mit Mehl bestaeubt, Bruehe und Sahne dazugegeben und spaeter die Reste der Weihnachtspute zugegeben, und nur ein wenig mit Preiselbeeren abgeschmeckt, weil es sonst zu suess geworden waere. Dazu gab es Kroketten, superlecker!!!! Das ganze habe ich in der Pfanne statt im Ofen zubereitet, da das Fleisch ja schon gar war.
LG
Pasi
Geli2
sagt:
sagt: 05.01.2012 06:04
Hilfreiche Antwort:
Vielen Dank für Deinen Kommentar, Pasi!
Wie Du siehst, ist das Rezept mittlerweile 10 Jahre alt. Ich bin damals noch ziemlich unbedarft ans Kochen gegangen. Mittlerweile handhabe ich es ähnlich wie Du; es geht auf jeden Fall OHNE Tütensuppe!!
LG
geli2
Wie Du siehst, ist das Rezept mittlerweile 10 Jahre alt. Ich bin damals noch ziemlich unbedarft ans Kochen gegangen. Mittlerweile handhabe ich es ähnlich wie Du; es geht auf jeden Fall OHNE Tütensuppe!!
LG
geli2
Frenzyy
sagt:
sagt: 28.01.2012 12:37
Superlecker und schnell gemacht.
Natürlich muss der innere Weight-Watcher mal einen Tag freinehmen, aber das ist es geschmacklich auf jeden Fall wert.
Natürlich muss der innere Weight-Watcher mal einen Tag freinehmen, aber das ist es geschmacklich auf jeden Fall wert.
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