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Puten - Medaillons mit Preiselbeeren
Zutaten
| 1 kg | Putenfleisch oder Hähnchenfleisch |
| 1 Tüte/n | Suppe (Zwiebelsuppe), Fertigprodukt |
| 1 Flasche | Sauce für Salat |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Glas | Preiselbeeren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Auflaufform legen; darauf die Zwiebelsuppe direkt aus der Tüte verteilen, dann die "Thousand-Island"-Soße und den Becher Sahne darüber geben. Zum Schuss die Preiselbeeren darauf verteilen. Das ganze kommt dann für 45 Minuten bei 175 °C in den Backofen, danach noch mal 15 Minuten bei 150 °C.
Dazu schmecken Röstis, Reis oder Spätzle und frischer Salat!
Dazu schmecken Röstis, Reis oder Spätzle und frischer Salat!
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Getestet und für gut befunden, zudem ist es ganz schnell und kinderleicht zubereitet. Eignet sich daher auch prima wenn Kinder mit in der Küche werkeln oder mal ganz allein kochen wollen, noch dazu wenn man so wie bei uns die Medaiilons schon fertig geschnitten zu kaufen bekommt.
Hat super lecker geschmeckt, habe allerdings die Salatsauce weggelassen, weil ich mich im Supermarkt nicht mehr an die Sorte erinnern konnte. War auch ohne ein Gedicht, wenn man mit den Preiselbeeren nicht knauserig ist.
einfach nur unglaublich lecker, auch wenn ich gedacht hätte, dass das mit der salatsauce irgendwie komisch schmecken könnte. wirds öfters geben. danke fürs rezept!
Eine Frage habe ich.
Wie groß soll denn die Flasche Salatsauce sein?
Wie groß soll denn die Flasche Salatsauce sein?
Uiii, ich habe dieses Rezept seit Jahren nicht mehr gemacht, meine aber, dass ich die 250-ml-Salat-Soße von Kühne genommen hätte!
LG
geli2
LG
geli2
Eine Frage habe ich.
Wie groß soll denn der Becher Sahne sein?
Wie groß soll denn der Becher Sahne sein?
Eigentlich wuerde ich dem Rezept gerne 5 Sterne geben, aber da ich meine, das es mit "richtigen" Zwiebeln ohne Tuetensuppe dieses Urteil eher verdient, ein Punkt weniger.
Ich lebe in Peru und bekomme hier kaum Fertigsuppen in der Art wie wir es in Deutschland kennen. Daher habe ich Zwiebeln in Ringe geschnitten, angebraten, mit Mehl bestaeubt, Bruehe und Sahne dazugegeben und spaeter die Reste der Weihnachtspute zugegeben, und nur ein wenig mit Preiselbeeren abgeschmeckt, weil es sonst zu suess geworden waere. Dazu gab es Kroketten, superlecker!!!! Das ganze habe ich in der Pfanne statt im Ofen zubereitet, da das Fleisch ja schon gar war.
LG
Pasi
Ich lebe in Peru und bekomme hier kaum Fertigsuppen in der Art wie wir es in Deutschland kennen. Daher habe ich Zwiebeln in Ringe geschnitten, angebraten, mit Mehl bestaeubt, Bruehe und Sahne dazugegeben und spaeter die Reste der Weihnachtspute zugegeben, und nur ein wenig mit Preiselbeeren abgeschmeckt, weil es sonst zu suess geworden waere. Dazu gab es Kroketten, superlecker!!!! Das ganze habe ich in der Pfanne statt im Ofen zubereitet, da das Fleisch ja schon gar war.
LG
Pasi
Hilfreicher Kommentar:
Vielen Dank für Deinen Kommentar, Pasi!Wie Du siehst, ist das Rezept mittlerweile 10 Jahre alt. Ich bin damals noch ziemlich unbedarft ans Kochen gegangen. Mittlerweile handhabe ich es ähnlich wie Du; es geht auf jeden Fall OHNE Tütensuppe!!
LG
geli2
Superlecker und schnell gemacht.
Natürlich muss der innere Weight-Watcher mal einen Tag freinehmen, aber das ist es geschmacklich auf jeden Fall wert.
Natürlich muss der innere Weight-Watcher mal einen Tag freinehmen, aber das ist es geschmacklich auf jeden Fall wert.
Unkompliziert, schnell und dabei etwas besonderes! Danke für dieses tolle Rezept!
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Liesbeth
07.06.2002 12:35 Uhr