Henglein
Rama Cremefine
| Mürbeteig III
glutenfrei + milchfrei / eigenes Rezept
| 150 g | Buchweizen, gemahlen |
| 50 g | Amaranth, gemahlen |
| 50 g | Hirse, gemahlen |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Rohrzucker |
| 1 ½ TL | Backpulver, Weinsteinbackpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Margarine, ungehärtete, evt. mehr |
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen verkneten, in Alufolie einpacken, im Kühlschrank oder TK 30 min ruhen lassen.
Reicht für den Boden + halb hoch den Rand für eine 26 cm Ring- bzw. Springform.
Reicht für den Boden + halb hoch den Rand für eine 26 cm Ring- bzw. Springform.
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Kommentare anderer Nutzer
10.03.2008 08:40
Hallo Sunshine666
Du kannst den Mürbeteig süß oder auch pikant machen, dann eben entsprechend mehr nehmen,
das diese Zusammenstellung von Glutenfreien Getreide, etwas anders schmeckt als mit Weizen/Dinkel ist ja klar,
aber ich finde es trotzdem sehr geschmackvoll.
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Du kannst den Mürbeteig süß oder auch pikant machen, dann eben entsprechend mehr nehmen,
das diese Zusammenstellung von Glutenfreien Getreide, etwas anders schmeckt als mit Weizen/Dinkel ist ja klar,
aber ich finde es trotzdem sehr geschmackvoll.
Mit freundlichen Grüßen
Hans
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