Henglein
Rama Cremefine
| Champignon - Käsesuppe
| 500 g | Hackfleisch vom Schwein |
| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| 4 Stange/n | Porree |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 1 ½ Liter | Brühe |
| 300 g | Sahne-Schmelzkäse |
| 300 g | Schmelzkäse (Kräuter) |
| 1 Dose/n | Champignons |
| Salz und Pfeffer | |
| Maggi | |
| Öl zum Anbraten |
Zubereitung
Hackfleisch anbraten. Gewürfelte Zwiebeln und Porree (in Scheiben) zufügen und einige Minuten mitbraten. Mit Brühe ablöschen und ca. 15 Min. kochen lassen.
Wenn die Suppe nicht mehr kocht, den Schmelzkäse und die Champignons zugeben. Suppe nicht mehr kochen lassen und nach Belieben abschmecken.
Wenn die Suppe nicht mehr kocht, den Schmelzkäse und die Champignons zugeben. Suppe nicht mehr kochen lassen und nach Belieben abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
schildi24 
sagt:
sagt: 05.01.2007 18:58
Hallöchen !!!
Die Suppe ist sehr gut gelobt worden von unseren Gästen. Das war bestimmt nicht das letztemal das sie bei uns gekocht wurde.
MfG Dagmar
Die Suppe ist sehr gut gelobt worden von unseren Gästen. Das war bestimmt nicht das letztemal das sie bei uns gekocht wurde.
MfG Dagmar
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die suppe aber ohne champignons mache ich auch und immer mit erfolg. oft nach wunsch für freunde. lieben gruß strubbelkopf.
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