Henglein
Rama Cremefine
| Geflügel - Pfanne
geschmorte Hähnchenkeulen mit Zwiebeln, Champignons, Tomaten und Paprika
| 4 | Hähnchenkeulen |
| 2 EL | Öl |
| 4 kleine | Zwiebel(n) |
| ½ Dose/n | Champignons, ganze Köpfe |
| 2 | Tomate(n) |
| 4 EL | Ketchup (Curryketchup) |
| 100 g | Paprikaschote(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Hähnchenkeulen waschen, abtrocknen und würzen. Im heißen Öl von allen Seiten knusprig braun braten. Tomaten waschen, vierteln. Paprika waschen, entkernen, in Stücke schneiden. Zwiebeln vierteln. Das Gemüse unter Rühren kurz mitbraten. Den Ketchup darüber geben und zugedeckt ca. 40 Minuten garen.
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