Schmandkuchen
| 4 | Ei(er) |
| 1 Tasse/n | Mineralwasser |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ¾ Tasse/n | Öl |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 Dose/n | Mandarine(n) |
| 3 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| etwas | Zimt und Zucker |
Zubereitung
Die ersten sieben Zutaten in einer Schüssel zusammen mengen und auf ein gefettetes Backblech geben. Bei 180 Grad 20-30 Minuten backen.
Die Sahne steif schlagen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Die Masse auf den ausgekülten Boden streichen. Alles mit Zimt und Zucker bestreuen.
Die Sahne steif schlagen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Die Masse auf den ausgekülten Boden streichen. Alles mit Zimt und Zucker bestreuen.
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