Pistazienbutter
ideal für Parties| 125 g | Butter, weiche |
| 2 EL | Pistazien |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Msp. | Salz |
Zubereitung
Pistazienkerne sehr fein hacken. Dann die Butter cremig rühren und mit allen Zutaten vermengen. Zum Schluss salzen.
Bis zum Verzehr ca. 30 Minuten kühl stellen.
Bis zum Verzehr ca. 30 Minuten kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
rotkaeppchen1000
sagt:
sagt: 29.12.2007 18:29
Hallöchen,
es kommt zwar spät, ist dennoch hoffentlich hilfreich.
Essen kannst Du die Pistazienbutter zu warmen Baguettebrot, wie unten schon gesagt, ansonsten zu jeglichem Steak (Rind, Schwein, Geflügel usw.) oder sonstigen unpanierten Fleischsorten vom Grill, alles wozu "normale" Kräuterbutter sonst auch passen würde, wie z.B. Backkartoffeln etc.
Kenne die Butter so schon seid gut 26 Jahren, das einzige was ich weglasse ist der Zucker.
Guten Appetit & Gruß
Käppsche
es kommt zwar spät, ist dennoch hoffentlich hilfreich.
Essen kannst Du die Pistazienbutter zu warmen Baguettebrot, wie unten schon gesagt, ansonsten zu jeglichem Steak (Rind, Schwein, Geflügel usw.) oder sonstigen unpanierten Fleischsorten vom Grill, alles wozu "normale" Kräuterbutter sonst auch passen würde, wie z.B. Backkartoffeln etc.
Kenne die Butter so schon seid gut 26 Jahren, das einzige was ich weglasse ist der Zucker.
Guten Appetit & Gruß
Käppsche
21.08.2007 10:31
Hallo skaotisch
Die Butter kam SUPER bei unserer Feier an und war auch als erste alle. Wir hatten ofenwarmes Baugette dazu, einfach nur lecker.
lieben Gruß Ulkig
Die Butter kam SUPER bei unserer Feier an und war auch als erste alle. Wir hatten ofenwarmes Baugette dazu, einfach nur lecker.
lieben Gruß Ulkig
12.09.2011 20:34
Hallo skaotisch,
bei uns kam Deine Pistazienbutter auch sehr gut an. Wir hatten Albertos Filoncino aus der DB dazu. Köstlich!!!
Da ich nur gesalzene Pistazien hatte, wurde erst nach dem Vermengen gewürzt, damit es nicht zu salzig wurde.
HG Assibaby
bei uns kam Deine Pistazienbutter auch sehr gut an. Wir hatten Albertos Filoncino aus der DB dazu. Köstlich!!!
Da ich nur gesalzene Pistazien hatte, wurde erst nach dem Vermengen gewürzt, damit es nicht zu salzig wurde.
HG Assibaby
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mich würde interessieren zu was man diese Butter denn essen kann, so als Tipp ...
Gruß brenny
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