Es war mein erster Versuch mich am Herd zu betätigen.
Ich muss sagen es ist mir hervorragend gelungen.
Die Frage ist nur lag es mir oder an dem spitzen Rezept.

Ich denke ein ganz kleines bisschen lag es an meinem Talent, den Rest habe ich abgelsen.

Zum nachmachen seht zu empfehlen

Hallo!
So, hab sie heute mal wieder gebacken - und endlich mal daran gedacht, ein Foto zu machen (habs grad hochgeladen). Außerdem hab ich die Cookies mal gezählt: Ich komme auf exakt 60 Stück - also 3 Bleche mit jeweils 4x5 Cookies drauf.
Und siehe da: Mein Sohn hat sie zu den aktuellen Lieblingskeksen erkoren - weil sie nicht so süß sind und er grad nicht auf Süßkram steht. Und weil Erdnussbutter dran ist - und er Erdnüsse mag.
Inzwischen hab ich auch dazu gelernt: Die Hände braucht man eigentlich nicht ölen - der Teig ist fettig genug. Hab schon überlegt, ob ich mal versuche, einen Teil Öl gegen Milch auszutauschen ... mal sehen.
Und wenn man sie nur etwa 10-12 min bäckt, sind sie innen noch "chewy" - also so, wie sie in den USA beliebt sind. Sonst backe ich sie bis zu 15-18 min - 20 min nicht mehr. Vielleicht forme ich inzwischen ja kleinere Kekse? *überleg*
Naja, auf jeden Fall wünsche ich allen Nach-Bäckern viel Erfolg + guten Appetit!
Sonnige Grüße von der Gänseblümin.

hey leute ich bin zwar ein totaler back noob (neuling) aber das rezept geht schnell schmeckt super und HIER bekommt man auch super tolle tips also ich werde die seite auf jedenfall weiter empfehlen das wehre eine sünde wen nich !


Ach befor ich es vergesse die cookies waren für meine freundin die sich super gefreut hat das ich mein versprechen ein gehalten habe und etwas für sie gebacken habe!


bye bye

viel erfolg guten apetit

Gruß Timo

Habe die Cookies gestern gemacht mit 150g Zartbitter-Raspeln und 50g zerhackter Zartbitterkuvertüre.

Die Cookies habe ich dann einfach mit 2 Teelöffeln als kleine Häufchen aufs Blech gesetzt, ging so prima ohne Sauerei! Habe auch ca. 60 rausbekommen.

Schmecken wirklich sehr gut und haben Suchtfaktor!

Also wirklich ganz großartiges Rezept! Bei mir sind nur 55 rausgekommen aber das hängt ja damit zusammen, wie groß man die Cookies macht. Ich habe immer etwas in der Hand zur Kugel geformt und auf dem Blech dann flach gedrückt.

Wie auch immer man sie macht ... sie schmecken sehr sehr gut!

diese cookies sind soooooo lecker !!!

ich habe seit langen nach ein cookie rezept gesucht das auch bei mir klappt aber ich habe nie eins gefunden auser das natürlich !!!!! :D

Diese cookies sind das beste :D

Hey Baumfrau=)

wir zwei "amateurpanscher" haben dein Rezept ausprobiert... war wirklich lecker( ehm naja... wär warscheinlich besser gewesen wir hätten auf Umluft gebacken und nich auf "heißluft automatikbraten":P ...ja wir gebens zu... mit backen ham wirs nich so:P)

... bei uns sind die kekse allerdings ziemlich auseinander gegangen... hatten dann ein blech mit einem einzigen riesen mutanten keks :P

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viel spaß noch beim backen;)
lg amateurpanscherinnen

Hallo Baumfrau,

also das Rezept ist super einfach zu machen. Ich habe statt Schokoraspeln "bunte Zuckerstreußel" mit in den Teig und oben drauf. Hab etwa 3 1/2 Bleche zusammenbekommen, große und kleine Kekse. Da ich nicht so der Erdnussbutter-Fan bin, hab ich nur einen Bissen probiert. Aber bei meinem Freund und den WG-Mitbewohnern sind sie sehr gut angekommen.
Man muss nur aufpassen, dass man sie wirklich nicht zu weit oben im Ofen backt, sonst werden sie nach etwa 18 Minuten dunkel.

Echt toll (c: