Zwiebeldip

geht sehr schnell, super zu Brot oder auch Gegrilltem

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Zutaten für Portionen

1 Becher Natur-Joghurt, groß
1 große Zwiebel(n)
 etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zwiebel in kleine Würfel schneiden. In den Joghurt rühren (alternativ kann man auch Frischkäse cremig verdünnt mit Wasser, Milch oder Sahne nehmen) und mit Salz und Pfeffer abschmecken (wahlweise auch mit weiteren Gewürzen).

Schmeckt prima als Brotaufstrich, Gemüsedip oder auch zu Steak und Co.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.11.06
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schmackodeluxe Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

CookingJulie  Sternekoch sagt:  
07.01.2009 15:56
Hallo,

dieser Dip ist sehr lecker, vorallem zu Raclette und Fondue.
Ich habe 150 g Joghurt und 150 g Schmand verwendet.

LG Julie

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Chi1886 Suppenkoch sagt:  
01.02.2009 12:21
ich fand den Dip ok. Mein Mann fand ihn besser, er hat alles aufgegessen :)

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ladidadida Kaltmamsell sagt:  
21.02.2011 12:31
Hallo,

ich mache diesen beliebten Dip immer mit 300g Frischkäse und zwei Bechern Crème fraîche (wovon einer mit Kräutern).
Ist natürlich gehaltvoller als Joghurt aber suuuuuperlecker :) Joghurt werde ich auf jeden Fall auch ausprobieren.

Viele Grüße!

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