Pizzabrötchen

schnell und einfach

Zutaten für Portionen

200 g Schinken, gekochter
200 g Salami
200 g Käse (Emmentaler), geriebener
200 g Käse (Gouda), geriebener
1 Dose Champignons
1 kl. Glas Tomatenpaprika, in Streifen geschnitten
200 g Schlagsahne
  Oregano
Brötchen vom Vortag
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Backofen schon einmal auf 150°C – 175°C vorheizen.

Den gekochten Schinken, die Salami, die Champignons und die Paprikastreifen klein würfeln. Dann alle Zutaten miteinander verrühren und nach Geschmack würzen. Die Brötchen aufschneiden und die Masse auf die Brötchenhälften verteilen (falls zuviel hergestellt worden ist - die Masse lässt sich auch prima einfrieren).

Die Brötchen nun ca. 15 Minuten im Ofen backen.

Tipp: Wer möchte kann auch noch ein paar Zwiebelwürfel unter die Masse rühren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.11.06
Rezept-Statistiken: 27.495 (142)* gelesen
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Verfasser:

Danimausi Kaltmamsell


Mitglied seit 17.04.2002
452 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

erpa Kartoffelschäler sagt:  
07.11.2006 19:11
Anstelle der Brötchen von gestern nehme ich immer die eingeschweissten Semmel von Aldi, Lidl usw. Habe festgestellt, daß die Vortagssemmel beim Backen sehr trocken werden. Die eingeschweissten Semmel sind halbfertig und sind dann nach der Backzeit knusprig aber trotzdem nicht trocken. Probiers mal.....

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Danimausi Kaltmamsell sagt:  
08.11.2006 15:19
Danke für den Tipp, versuche ich das nächste Mal.

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preisfux Kartoffelschäler sagt:  
17.03.2011 15:40
Hat allen klasse geschmeckt. Danke für das chnelle Rezept.

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