Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeerlikör I
| 250 g | Erdbeeren, möglichst kleine |
| 150 g | Kandiszucker, weißer |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 670 ml | Schnaps (Obstler) |
Zubereitung
Erdbeeren vorsichtig waschen, gut abtropfen lassen, entstielen, mit dem Kandiszucker und der Vanilleschote in eine weithalsige Literflasche geben, mit dem Obstschnaps auffüllen und die Flasche 14 Tage an einem sonnigen Platz stehen lassen.
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Allerdings habe ich mehr Erdbeeren verwendet und weniger Schnaps.....
Schmeckt wirklich sehr lecker und kommt als Geschenk gut an.....
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