Gurken - Mais - Soße

schnell & vielseitig

Zutaten für Portionen

1 EL Olivenöl
½  Salatgurke(n), in Würfel geschnitten
1 Dose Mais
Sahne-Schmelzkäse - Ecke
  Salz
  Pfeffer, frisch gemahlen
  Chilipulver, frisch gemahlen
  Curry

Zubereitung

Die kleingeschnittene Gurke in dem Olivenöl anbraten. Den Mais dazugeben und ca. 5 Minuten dünsten. Dann die Käseecke dazugeben und auflösen. Alles pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. Passt zu vielen Speisen, ich esse diese Soße am liebsten zu Nudeln oder Kartoffelbrei.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.11.06
Rezept-Statistiken: 3.543 (6)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

eilean Kartoffelschäler


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