Garnelen mit Peperoni
schnell und lecker zu bereitete Garnelen| 18 | Garnele(n) je ca. 30 g |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | Pfefferschote(n), rote (alternativ Chilischoten) |
| 200 ml | Olivenöl |
| 1 | Zitrone(n), der Saft davon |
| 1 Bund | Petersilie, gehackte |
Zubereitung
Garnelen entdärmen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und fein hacken.
Olivenöl in einer schweren Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin sehr kurz anbraten. Die Pfefferschote dazugeben und kurz anbraten. Die Garnelen dazugeben. Unter Rühren etwa 2 Minuten braten, mit dem Zitronensaft ablöschen und mit gehackter Petersilie bestreuen. Sofort servieren.
Olivenöl in einer schweren Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin sehr kurz anbraten. Die Pfefferschote dazugeben und kurz anbraten. Die Garnelen dazugeben. Unter Rühren etwa 2 Minuten braten, mit dem Zitronensaft ablöschen und mit gehackter Petersilie bestreuen. Sofort servieren.
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Rama Cremefine
























Auch einfach über Spaghetti geben, Parmesanhobel drüber....fertig!!!!!
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