Minzsauce

ideal zum gefüllten Hackbraten vom Blech

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

500 ml Joghurt (Vollmilchjoghurt)
1 TL Zucker
  Salz
  Pfeffer
Chilischote(n), rot
½ Bund Minze
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver, rosenscharf

Zubereitung

Den Joghurt mit, Salz, Pfeffer, der fein gehackten Chilischote, dem Zucker und der gahackten Minze verrühren. Das OLivenöl mit dem Paprikapulver erwärmen und über das Minzjoghurt geben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.11.06
Rezept-Statistiken: 8.314 (26)* gelesen
40 (0)* gespeichert
347 (1)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

lametti  Sternekoch


Mitglied seit 03.07.2004
19.227 Beiträge (ø6,65/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Hummus, Tomaten Salsa & Sour Cream
Mangochutney, Limonen-Kräuterbutter & BBQ Sauce
Rezepte und Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Avocados
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Einfache und superleckere Saucenvarianten
Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: