Henglein
Rama Cremefine
| Bolognaise - Putenschnitzel leicht gemacht
| 6 | Putenschnitzel |
| 375 g | Hackfleisch, gemischt |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Glas | Champignons |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Maggi fix (Spaghetti Bolognese) für Spaghetti Bolognaise |
| 6 Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Schnitzel salzen und pfeffern (nicht klopfen) und roh auf ein Backblech geben. Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und Paprika nicht zu scharf würzen, das Ei dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
Hackfleisch-Teig auf die Schnitzel streichen. Champignons abtropfen lassen und in Scheiben schneiden, dann auf die Schnitzel verteilen. Sahne mit Bolognaise-Fix verrühren und über die Schnitzel geben.
Schnitzel bei 200 Grad 30 Minuten backen, danach den Käse darüber verteilen und noch mal ca. 15 Minuten backen.
Hackfleisch-Teig auf die Schnitzel streichen. Champignons abtropfen lassen und in Scheiben schneiden, dann auf die Schnitzel verteilen. Sahne mit Bolognaise-Fix verrühren und über die Schnitzel geben.
Schnitzel bei 200 Grad 30 Minuten backen, danach den Käse darüber verteilen und noch mal ca. 15 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
10.08.2002 11:33
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept gestern ausprobiert, wirklich sehr lecker!!
Allerdings habe ich in das Gehackte noch eine Zwiebel geschnitten und frische Pilze genommen, außerdem geriebenen Käse, läßt sich besser verteilen!
Schöne Grüße funkelsteinchen
Allerdings habe ich in das Gehackte noch eine Zwiebel geschnitten und frische Pilze genommen, außerdem geriebenen Käse, läßt sich besser verteilen!
Schöne Grüße funkelsteinchen
sbaldamus 
sagt:
sagt: 06.10.2002 13:04
Tolles Rezept.
Habe allerdings eine Auflaufform genommen.
Funktioniert bestens.
Habe allerdings eine Auflaufform genommen.
Funktioniert bestens.
08.01.2003 15:58
Super - die Putenschnitzel vergehen auf der Zunge, habe es auch in einer Aufflaufform gemacht und die Zutatenmengen halbiert, hat wunderbar geklappt.
Frasico
sagt:
sagt: 01.03.2003 20:34
Ich habe auch eine grosse Auflaufform genommen und die Familie war von dem Gericht total begeistert.
MiriOremek 
sagt:
sagt: 05.05.2003 11:48
Super- ich habe es gestern ausprobiert.
Ich habe allerdings das Gehackte vorher in Zwiebeln angebraten und dann die Sahne und das Bolognaise-Fix eingerührt!!!
Da wir leider keine Champignons mehr hatten, habe ich frische Paprikas genommen!!!
Es war wirklich sehr lecker. Ich habe es bestimmt nicht zum letzen Mal gemacht!!!
Ich habe allerdings das Gehackte vorher in Zwiebeln angebraten und dann die Sahne und das Bolognaise-Fix eingerührt!!!
Da wir leider keine Champignons mehr hatten, habe ich frische Paprikas genommen!!!
Es war wirklich sehr lecker. Ich habe es bestimmt nicht zum letzen Mal gemacht!!!
pieri132
sagt:
sagt: 27.10.2003 08:56
Wirklich lecker, habe es ausprobiert und es wird bestimmt jetzt öfter gekocht werden. Anstelle der Pilze habe ich Frühlingszwiebeln genommen.
Tedra 
sagt:
sagt: 19.02.2004 21:30
Hallo
Mein Freund hat dieses Gericht heute für uns gekocht und ich muss sagen. das ich, obwohl ich erst etwas skeptisch war wegen der Mischung Putenfleisch und Gehacktes, sehr angenehm überrascht war :)
Richtig lekka :))
LG
Tedra
Mein Freund hat dieses Gericht heute für uns gekocht und ich muss sagen. das ich, obwohl ich erst etwas skeptisch war wegen der Mischung Putenfleisch und Gehacktes, sehr angenehm überrascht war :)
Richtig lekka :))
LG
Tedra
Christina68
sagt:
sagt: 18.04.2004 19:29
Hab es heute Mittag ausprobiert und muss sagen war lecker.
Danke für das Rezept.
Lg Christina
Danke für das Rezept.
Lg Christina
suwinni 
sagt:
sagt: 19.04.2004 09:53
supper lecker, habe allerdings, wie ich gerade feststellen musste die Pilze vergessen.
Tat dem Gericht aber keinen Abbruch. ;-)
Gruss
Su
Tat dem Gericht aber keinen Abbruch. ;-)
Gruss
Su
udo08
sagt:
sagt: 27.07.2004 18:43
Prima für den Sommer. Einfach Baguette dazu und fertig.
Gruß
Udo
Gruß
Udo
MaikNadi 
sagt:
sagt: 01.08.2004 10:47
Hallo,
habe gestern die Schnitzel ausprobiert.Habe einen Teil der Sahne durch Milch ersetzt damit es nicht zu kalorienreich wird und es hat super klasse geschmeckt.
habe gestern die Schnitzel ausprobiert.Habe einen Teil der Sahne durch Milch ersetzt damit es nicht zu kalorienreich wird und es hat super klasse geschmeckt.
Stetim 
sagt:
sagt: 06.01.2005 20:57
Bin zwar auch nicht so für die Tütchen, aber das hört sich ziemlich lecker an.
Gruß Steffi
Gruß Steffi
Bendino
sagt:
sagt: 22.01.2005 10:09
Wir hatten es gestern Abend zubereitet und waren begeistert. Schmeckt sehr gut und die Verwendung von Maggi-fix tut den Geschmack in keinster weise beeinträchtigen. Also nicht immer alles was aus Tüten kommt gleich verteufeln. :))
Danke für das tolle Rezept.
BG aus Berlin
Bendino
Danke für das tolle Rezept.
BG aus Berlin
Bendino
11.02.2005 13:43
Hallo,
habe gestern dein Rezept gemacht, suuuuppper angekommen,
wird bald wieder gemacht.
Gruß Susanne
habe gestern dein Rezept gemacht, suuuuppper angekommen,
wird bald wieder gemacht.
Gruß Susanne
hailie-jade
sagt:
sagt: 14.02.2005 22:32
Hey!
Hab es vorhin gemacht, war echt lecker!!!
Mein Freund war auch begeistert.
MfG, hailie-jade
Hab es vorhin gemacht, war echt lecker!!!
Mein Freund war auch begeistert.
MfG, hailie-jade
19.02.2005 20:21
Hallo,
war super lecker das mach ich wieder!
LG Rübe
war super lecker das mach ich wieder!
LG Rübe
maggi_magic
sagt:
sagt: 18.05.2005 15:57
Hallo!
Geht schnell und ist super lecker!
Servus
magic
Geht schnell und ist super lecker!
Servus
magic
-Papillon-
sagt:
sagt: 16.06.2005 12:52
Hallo,
habe das Rezept für meine Stammtischfrauen gemacht, waren alle begeistert. Ging schnell und war auch nicht schlimm das das Ganze 15 Minuten länger im Backofen war. Dauerte halt ne Zeit bis die schnackenden Frauen am Tisch platz nahmen *ggg*
Gruss aus Bremen
Anne
habe das Rezept für meine Stammtischfrauen gemacht, waren alle begeistert. Ging schnell und war auch nicht schlimm das das Ganze 15 Minuten länger im Backofen war. Dauerte halt ne Zeit bis die schnackenden Frauen am Tisch platz nahmen *ggg*
Gruss aus Bremen
Anne
Aljoscha
sagt:
sagt: 08.10.2005 06:47
Vielen Dank für dieses tolle Rezept, ich habe es gestern Abend gemacht und die ganze Familie war begeistert, sogar mein Mann, der Tütchen-Gerichten sehr abgeneigt ist war begeistert. Schnell und einfach zubereitet, wir haben Kartoffelpüree dazu gemacht.
Gruß
aljoscha
Gruß
aljoscha
Angela19101980
sagt:
sagt: 25.04.2006 11:47
Hallo,
habe das Gericht gestern gemacht. Es hat sehr lecker geschmeckt. Ich werde es auf jeden fall nochmal machen.
Gruß
Angela
habe das Gericht gestern gemacht. Es hat sehr lecker geschmeckt. Ich werde es auf jeden fall nochmal machen.
Gruß
Angela
Ingo7pfeiffer
sagt:
sagt: 03.09.2006 16:31
Da wir nur zwei Personen sind, habe ich 2 Putenschnitzel, 300 g Hackfleisch, 1 Ei und den Rest aus dem Rezept genommen. Dazu noch etwas Salat gemacht und wir waren mehr als nur satt. :-)))) Es war echt sehr fein und eine willkommene Abwechslung.
Das nächste Mal müssen wir entweder Leute zum Essen einladen oder noch weniger kochen. *ggg*
Wir werden es auch nochmal machen und jeder der es noch nicht gemacht hat, sollte es direkt mal ausprobieren. :-)))
Das nächste Mal müssen wir entweder Leute zum Essen einladen oder noch weniger kochen. *ggg*
Wir werden es auch nochmal machen und jeder der es noch nicht gemacht hat, sollte es direkt mal ausprobieren. :-)))
schmiddi 
sagt:
sagt: 01.09.2007 21:02
Haben auf 4 Personen umgerchnet (300g Hack und 500 g Putenfilet), es hat nur für 3 Personen gereicht. Sehr lecker, daß nächste mal werde ich Bolognaise Sauce aus dem Glas nehmen, dann hat man den Maggi Geschmack auch nicht. Aber wie gesagt sehr lecker. Habe anstatt 2 Becher Sahne 1 Becher Sahne und 1Becher Creme Fraiche Kräuter genommen. Außerdem frische Pilze. Wen es interessiert, ca. 1100 kcal/Portion. Ist es aber wert. Guten Hunger.
Sissi3003 
sagt:
sagt: 12.10.2009 14:06
Hallo,
total schnell und lecker... lasse das Ei öfter weg, klappt genauso gut...ebenfalls die Champignons.....
Manchmal kommen auch noch Streifen von roter Paprika mit drauf....mache den Käse direkt mit drauf und ab in den Ofen....
Ach ja...habe es auch schon mit Bolognese- Sauce aus dem Glas gemacht... sehr gut...
LG sissi
total schnell und lecker... lasse das Ei öfter weg, klappt genauso gut...ebenfalls die Champignons.....
Manchmal kommen auch noch Streifen von roter Paprika mit drauf....mache den Käse direkt mit drauf und ab in den Ofen....
Ach ja...habe es auch schon mit Bolognese- Sauce aus dem Glas gemacht... sehr gut...
LG sissi
Die-Hel
sagt:
sagt: 17.11.2010 17:53
hey
so grade fertig mit essen war echt fein wird auf jeden fall wieder gekocht... dann vieleicht mit tomaten anstelle der pilze....
liebe grüße
so grade fertig mit essen war echt fein wird auf jeden fall wieder gekocht... dann vieleicht mit tomaten anstelle der pilze....
liebe grüße
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obwohl ich von Tütensoßen und sonstigen Fix-Produkten nichts halte muß ich sagen, es schmeckt echt lecker.
Cohal
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