Henglein
Rama Cremefine
| Sahne - Zitronen - Creme
sehr gehaltvoll, aber köstlich
| 50 g | Zucker |
| 1 | Zitrone(n), (fein abgeriebene Schale und Saft) |
| 1 | Limette(n), (fein abgeriebene Schale und Saft) |
| 50 ml | Marsala |
| 300 g | Schlagsahne |
| Limette(n) - & Zitronenzesten zum Garnieren |
Zubereitung
Zucker, Zitronensaft & Schale, Limettensaft & Schale sowie Marsala in eine Schüssel geben, gut vermischen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Sahne zugeben und solange aufschlagen, bis die Mischung fest und cremig ist.
In Gläser oder Dessertschalen füllen und nochmals ca. 2 Stunden kühlen, mit den Zesten verzieren.
Die Sahne zugeben und solange aufschlagen, bis die Mischung fest und cremig ist.
In Gläser oder Dessertschalen füllen und nochmals ca. 2 Stunden kühlen, mit den Zesten verzieren.
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