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Kirschmarmelade kaltgerührt
Zutaten
| 1000 g | Kirschen, entsteinte, reife, dunkle |
| Johannisbrotkernmehl (Biobin), 16 Messlöffel | |
| 6 EL | Honig |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Kirschen im Mixer oder in der Küchenmaschine pürieren. Das Biobin und den Honig zugeben und fest werden lassen. Wird es nicht richtig fest, noch etwas Biobin dazugeben.
Die Marmelade hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche
Die Marmelade hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
habe heute deine Marmelade nachgemacht. Nur die Hälfte, mehr Kirschen hatte ich nicht und 2 EL Vanillezucker dazu.
Ein Traum auf Brot!!! Es wird auch richtig dick, mit Johannisbrotkernmehl. Das werde ich auch noch mit anderen Früchten probieren.
Gut für die "Schlanke Linie" Und echt Lecker!!!!
Vielen Dank für diese Idee.
Foto kommt nach.
LG Locy =:)
habe heute deine Marmelade nachgemacht. Nur die Hälfte, mehr Kirschen hatte ich nicht und 2 EL Vanillezucker dazu.
Ein Traum auf Brot!!! Es wird auch richtig dick, mit Johannisbrotkernmehl. Das werde ich auch noch mit anderen Früchten probieren.
Gut für die "Schlanke Linie" Und echt Lecker!!!!
Vielen Dank für diese Idee.
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Locy
21.06.2009 21:31 Uhr