Philadelphia Torte



Zutaten für Portionen

800 g süße Sahne
600 g Frischkäse (Philadelphia)
1 Pkt. Puddingpulver, Zitronengeschmack
100 g Zucker

Zubereitung

Die Sahne mit dem Philadelphia steif schlagen.
Den Pudding und Zucker kochen und abkühlen lassen.
Nun alles zusammen geben und wieder schlagen.
Alles in eine Form geben und mind. 12 Std. in den Kühlschrank stellen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.11.06
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Verfasser:

focus666 Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

Renate1  Chefkoch sagt:  
04.11.2006 19:41
Hallo Focus666!

Fehlt bei Deinem Rezept nicht der Boden??Auf einen Bisquitboden diese Masse gestrichen,kann ich mir die Torte vorstellen.Würde noch Früchte unterrühren.Im Sommer würde ich noch gelantine zwischenrühen,wegen der Standfestigkeit.


LG
Renate

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jauchzerle Kartoffelschäler sagt:  
05.11.2006 16:03
Die Creme war lecker, nur leider hält sie sich nicht ohne Boden und Gelatine.
Da fehlt noch einiges am Rezept.

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focus666 Hendlgriller sagt:  
16.02.2009 08:27
Hallo zusammen,

Sorry wenn ich erst jetzt schreibe. Natürlich habt Ihr recht, das ist nur die Cremé-masse für die Torte.
Einfach einen frischen Bisquit-boden nehmen und fertig.

Gruß focus666

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scheunendrescher Tellerwäscher sagt:  
24.04.2009 09:59
sorry.
aber das rezept ist indiskutabel.
ein bisquit boden weicht nach 12 stunden völlig auf.
da hält mal gar nichts an der torte.
außerdem muß die masse irgendwie "versteift" werden.

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aminatou Smutje sagt:  
08.06.2009 17:44
@scheunendrescher: Ich habe ein ähnliches rezept,allerdings mit weniger sahne und viel weniger frischkäse...das Puddingpulver das bei mir verwendet wird ist wackelpudding,dadurch wird die masse steif

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Fanie83 Tellerwäscher sagt:  
15.03.2011 13:58
genau, kenne es mit zitronengoetterspeise und der boden dazu besteht aus zerbroeselten loeffelbiscuits mit etwas geschmolzner butter vermengt

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