Henglein
Rama Cremefine
| Mettauflauf
| 1 kg | Mett (Thüringer Mett) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 2 Gläser | Pilze |
| 1 Glas | Sauce (Zigeunersauce) |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 100 g | Käse, geriebener |
Zubereitung
Zwiebeln würfeln und glasig anbraten. In der Zeit Mett in eine Fettpfanne drücken. Die Zwiebeln und Pilze darauf verteilen. Zigeunersauce mit Creme fraiche vermischen und auf die Pilze geben. Mit geraspeltem Käse bestreuen.
Bei 200°C 30 Minuten backen.
Dazu Reis servieren.
Bei 200°C 30 Minuten backen.
Dazu Reis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Tallo 
sagt:
sagt: 04.11.2006 20:17
Hallo Renate!
Ich nehme immer Champignons.
LG
Ich nehme immer Champignons.
LG
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Habe mir Dein rezept gespeichert.Welche Art von Pilzen hast du genommen???
LG
Renate
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