Quarkfüllung
z. B. für Hefetaschen| 500 g | Quark, 20%ig |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Zucker |
| 30 g | Mehl |
| 1 TL | Zitrone(n), Abrieb oder 2-3 Tropfen Aroma |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pck. | Buttervanille-Aroma |
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen (nicht zu lange rühren) und als Füllung für Quarktaschen verwenden.
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