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Mürbeteig
glutenfrei / eifrei / eigenes Rezept
Zutaten
| 150 g | Buchweizen, gemahlen |
| 50 g | Amaranth, gemahlen |
| 70 g | Margarine, ungehärtete / Butter |
| 1 Prise | Salz oder mehr |
| 1 Prise | Rohrzucker oder mehr |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Msp. | Vanille - Pulver (Bourbon) |
| 100 ml | Milch |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Für den Mürbeteig alle Zutaten zusammen vermischen, in Alufolie 30 min im Kühlschrank ruhen lassen.
In eine mit Backpapier ausgelegte runde 26 cm Backform den Mürbeteig reindrücken + ein wenig den Rand hochziehen. Weiter dann wie gewünscht.
In eine mit Backpapier ausgelegte runde 26 cm Backform den Mürbeteig reindrücken + ein wenig den Rand hochziehen. Weiter dann wie gewünscht.
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